湖南景昌生物制品有限公司
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食品级低聚果糖厂家直销

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所在地 湖南 长沙 可售量 10000公斤

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主营产品: 专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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基本参数

型号 : 食品级 含量 : 99%
产品规格 : 1*25 有效物质含量 : 99%
执行标准 : 国标 主要用途 : 甜味剂
CAS : 308066-66-2 名称 : 低聚果糖
品牌 : 聚晟生物

低聚果糖      食品级低聚果糖    低聚果糖价格报价   低聚果糖生产厂家

低聚果糖是一种活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。是具有抗龋齿等功能的新型甜味剂,被誉为继 时代后潜力的新一代添加剂——促生物质;在法国被称为原生素(PPE),已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、泠饮等多种食品中应用。糖浆为无色或淡黄色、透明粘稠液体,带低聚果糖清香,甜味柔和清爽,无异味,无外来杂质。糖粉为白色或微黄色无定型粉末(颗粒为白色或微黄色无定型颗粒),甜味柔和清爽,带低聚果糖清香,无异味,无外来杂质。低热能值,由于低聚果糖不能被人体直接消化吸收,只能被肠道细菌吸收利用,故其热值低,不会导致肥胖,间接也有作用。对糖尿病患者来说也是一种良好的甜味剂

六大功效

1. 低热能值,由于低聚果糖不能被人体直接消化吸收,只能被肠道细菌吸收利用,故其热值低,不会导致肥胖,间接也有作用。对糖尿病患者来说也是一种良好的甜味剂

2. 由于其不能被口腔细菌(指突变链球菌Smutans)利用,因而具有防龋齿作用。

 低聚果糖具有清纯、适中的甜味,保湿性好,易于加工,可广泛应用于各种食品中

     1.奶制品:牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等;

     2.饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等;

     3.糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等;

     4.其他:保健食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。

在我国,低聚果糖除可单独作为保健食品销售外,还可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、饮料、食醋、酒等加工食品中,

产品用途】 低聚果糖具有清纯、适中的甜味,保湿性好,易于加工,可广泛应用于各种食品中。1.奶制品:牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等;2.饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等;3.糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等;4.其他:保健食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。在我国,低聚果糖除可单独作为保健食品销售外,还可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、饮料、食醋、酒等加工食品中,与其成分配合使用后,还可制成改善肠道功能的药品。

【应用领域】

食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。




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