湖南景昌生物制品有限公司

主营产品：专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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聚葡萄糖批发价格聚葡萄糖厂家

价格	￥10/公斤	￥9/公斤	￥8/公斤
起订量	≥1	≥100	≥1000
所在地	湖南长沙	可售量 10000公斤

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基本参数

型号 :	聚葡萄糖价格	含量 :	99
产品规格 :	25*1	有效物质含量 :	99
执行标准 :	国标	主要用途 :	甜味剂
CAS :	68424-04-4	名称 :	聚葡萄糖
品牌 :	聚晟生物	级别 :	云南

产品详情

Product details

物理性质

为白色或类白色固体颗粒，无臭，10%水溶液的pH值约5.5，易溶于水（80g/100ml，25℃），旋光度 60°，50%水溶液粘度35*103Pa.s。发热量低，为蔗糖的1/4,。有吸湿性，在75%相对湿度下，可逐渐吸收25%，无龋齿性，耐热性强。

色泽：乳白色或浅黄色

形状：颗粒状

气味：具有本品特有的气味，无异味味道酸、甜适口

聚葡萄糖（%） ≥90

水分（%） ≤4.0

溶解度（%） ≥90

灼烧残渣90% ≤0.3

5－羟基，（以干燥品无灰分计，%）≤0.1

葡萄糖（%） ≤4.0

山梨糖醇（%） ≤2.0

砷（以As计，mg/Kg） ≤0.5

铅（以Pb计，mg/Kg） ≤0.5

菌落总数，cfu/g ≤1000

大肠菌群，MNP/100g ≤40

霉菌，cfu/g ≤25

酵母，cfu/g ≤25

致病菌（指肠道致病菌和致病性球菌）不得检出

使用规模

面制品：馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。增加量：0.5%～10%

肉制品：火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。增加量：2.5%～20%

乳制品：牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。增加量：0.5%～5%

饮料：各种果汁、碳酸饮料。增加量：0.5%～3%

酒类：增加到白酒、黄酒、啤酒、果酒和药酒中，生产出高纤维保健酒。增加量：0.5%～10%

调味品：香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等。增加量：5%～15%

冷冻食物：冰糕、冰棍、冰淇淋等。增加量：0.5%～5%

休闲食物：布丁、果冻等；增加量：8%～9%

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闫先生

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公司地址：

湖南省长沙市芙蓉区

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