产品推荐
-
¥9元
乳糖
-
¥11元
低聚异麦芽糖
-
¥33元
木糖醇
-
¥69元
复配纽甜 复配甜味剂
-
¥69元
安赛蜜
-
食品级果绿批发价格
¥80元
-
阿拉伯糖批发价格 阿拉伯糖报价 阿拉伯糖
¥68元
-
壳聚糖新价格 壳聚糖厂家
¥148元
-
木聚糖酶批发价格 木聚糖酶报价 木聚糖酶
¥92元
-
卡拉胶
¥25元
基本参数
主要有效成分 : | 羧甲基纤维素钠 | 级别 : | 羧甲基纤维素钠 CMC |
有效物质含量 : | 99 | 主要用途 : | 增稠剂 |
品牌 : | 羧甲基纤维素钠 CMC | 产品规格 : | 1*25 |
执行标准 : | 国标 | CAS : | 见包装 |
外观 : | 白色或结晶 | 保质期 : | 2年 |
羧甲基纤维素钠 CMC 食品级羧甲基纤维素钠 CMC 羧甲基纤维素钠 CMC生产厂家 羧甲基纤维素钠 CMC价格报价
羧甲基纤维素钠,(又称:羧甲基纤维素钠盐,羧甲基纤维素,CMC,Carboxymethyl ,Cellulose Sodium,Sodium salt of Caboxy Methyl Cellulose)是当今世界上使用范围 广、用量*的纤维素种类。
简称CMC-Na,是葡萄糖聚合度为100~2000的纤维素衍生物,相对分子质量242.16。白色纤维状或颗粒状粉末。无臭,无味,无味,有吸湿性,不溶于有机溶剂。
性状
本品为纤维素羧甲基醚的钠盐,属阴离子型纤维素醚,羧甲基纤维素钠(CMC)外观为白色或乳白色纤维状粉末或颗粒,密度0.5-0.7克/立方厘米,几乎无臭、无味,具吸湿性。易于分散在水中成透明胶状溶液,在乙醇等有机溶媒中不溶1%水溶液pH为6.5~8.5,当pH>10或<5时,胶浆粘度显著降低,在pH=7时性能*。对热稳定,在20℃以下粘度迅速上升,45℃时变化较慢,80℃以上长时间加热可使其胶体变性而粘度和性能明显下降。易溶于水,溶液透明;在碱性溶液中很稳定,遇酸则易水解,pH值为2-3时会出现沉淀,遇多价金属盐也会反应出现沉淀。
、CMC在食品中的应用
CMC在食品应用中不仅是良好的乳化稳定剂、增稠剂,而且具有优异的冻结、熔化稳定性,并能提高产品的风味,延长贮藏时间。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1% ~1.5%。CMC还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化分散液,其用量为0.2% ~ 0.5%。特别是对动、植物油、蛋白质与水溶液的乳化性能极为优异,能使其形成性能稳定的匀质乳状液。因其安全可靠,因此,其用量不受国家食品卫生标准ADI限制。CMC 在食品领域不断被开发,近年来,在葡萄酒生产中应用羧甲基纤维素钠的研究也已开展。
湖南景昌生物制品有限公司
联系人:
闫先生
服务热线:
힑줇줇ꌐ
公司地址:
湖南省 长沙市 芙蓉区
厂家直销羧甲基纤维素钠 CMC 羧甲基纤维素钠 CMC源头工厂相关产品
- 京海牌食品添加剂二氧化钛白色素
- 食品级二氧化钛
- 出口食品级二氧化钛
- 天然葡萄皮红,红色食品添加剂、着色剂,水溶性色素
- 天然提取叶绿素铜钠盐 奶茶等食品添加使用 着色剂 添加剂
- 烘焙、膨化食品等常用食品添加着色剂,天然色素,紫甘薯色素厂家
- 紫苏色素 天然着色剂 食品添加剂 PERILLA RED COLOR
- 20年老厂家直销液体型食品增白剂牛奶白食品级二氧化钛高纯度
- 红曲红色素生产厂家 食品级红曲红色素价格 红曲红色素厂家报价
- 果绿色素生产厂家 果绿色素价格 果绿色素厂家报价
- 高粱红色素生产厂家 高粱红色素价格 高粱红色素厂家报价
- 二氧化钛 钛白粉 白色素生产厂家 二氧化钛 钛白粉 白色素价格
- 赤藓红色素生产厂家 食品级赤藓红色素价格 赤藓红色素厂家报价
- β-胡萝卜素生产厂家 食品级色素β-胡萝卜素价格 β-胡萝卜素色素厂家报价
- 加丽素黄色素生产厂家 食品级加丽素黄色素价格 加丽素黄色素厂家报价
- 红曲黄色素生产厂家 食品级红曲黄色素价格 红曲黄色素厂家报价
- 焦糖色素生产厂家 食品级焦糖色素价格 焦糖色素厂家报价
- 桔红 橘红色素生产厂家 食品级桔红 橘红色素价格 桔红 橘红色素厂家报价
猜你在找
免责声明:以上展示的厂家直销羧甲基纤维素钠 CMC 羧甲基纤维素钠 CMC源头工厂信息由湖南景昌生物制品有限公司自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责,
全球塑胶网对此不承担责任。
风险防范建议:为保障您的利益,建议优先选择速购通会员
手机版:厂家直销羧甲基纤维素钠 CMC 羧甲基纤维素钠 CMC源头工厂
更新产品链接为:https://www.51pla.com/html/sellinfo/420/42092798.htm
发送询价单