酸性蛋白酶批发价格酸性蛋白酶报价酸性蛋白酶

价格	￥75/公斤	￥74/公斤	￥72/公斤
起订量	≥1	≥100	≥1000
所在地	湖南长沙	可售量 10000公斤

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湖南景昌生物制品有限公司

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公司官网： http://15580995056.51pla.com

所在地区：湖南省长沙市

主营产品：专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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基本参数

型号 :	酸性蛋白酶批发价格	类别 :	酶制剂
品牌 :	酸性蛋白酶报价	酶活力 :	10万
酶活力保存率 :	99%	砷含量 :	0.00001
有效物质含量 :	99%	重金属 :	0.00001
产品规格 :	1*25	CAS :	见包装

酸性蛋白酶颜色和性质：酸性蛋白酶固体型为粉末状，液体型为黑褐色液体；酸性蛋白酶溶于水。

1、温度范围：30-50℃,Z适温度40-45℃；

2、 pH范围：2.5-4.0，Z适pH3.0左右。

应用领域

1、食品工业动植物蛋白水解，生产蛋白水解营养液，增强产品营养价值。

2、酒精工业酒类发酵中使用酸性蛋白酶，可促进酵母生长，加快发酵速度，提高酒精产率。

3、饲料工业生产含酶饲料，提高饲料营养价值，促进畜、禽生长和增重。

4、纺织皮革工业酸性蛋白酶可用于皮毛软化、羊毛染色。

酶活力定义：1克酶粉在40℃、pH3.0条件下，1分钟水解酪素产生1微克酪氨酸为1个酶活力单位，以u/g表示。

产品规格：本产品符合中华人民共和国行业标准QB1805.3-93。

酸性蛋白酶活力：50000u/g，100000u/g

储存：建议在阴凉干燥的环境下避光保存。贮藏过久或贮藏条件不利，会使酶活不同程度的降低；如温度湿度过高，则需要在使用时适当的增加使用量。

安全：酸性蛋白酶属于的酶制剂，是蛋白质，食用酶制剂的食品如同食用含有蛋白质类食物一般，对人体有益无害。对于部分敏感人群，如直接摄入高浓缩的酶粉或雾滴，有可能引起过敏，过长时间接触有可能刺激皮肤、眼睛和粘膜组织。在操作过程中建议配戴口罩、眼罩等防护用具，剩余或洒出的酶粉需及时处理，对于大量洒出的酶粉应轻轻扫回容器，少量则用真空吸走或用水浸湿清理。

1、白酒工业：本品用以淀粉为原料的生产酒精及白酒行业，提高出酒率0.25%个酒分，提高发酵速度。 2、食品工业：食品上用以淀粉改良，提高食品风味、改良品质，因能提高氨基酸含量 3、啤酒生产：缩短啤酒成熟期。