三聚磷酸钠批发价格三聚磷酸钠厂家

价格	￥11/千克	￥10/千克	￥8/千克
起订量	≥1	≥100	≥1000
所在地	湖南长沙	可售量 10000千克

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湖南景昌生物制品有限公司

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主营产品：专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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基本参数

品牌 :	三聚磷酸钠批发价格	型号 :	三聚磷酸钠报价
主要用途 :	水分保水剂	产品规格 :	1*25
是否进口 :	否	产地 :	云南
保质期 :	2年	主要成分 :	三聚磷酸钠
货号 :	294687	执行标准 :	国标

三聚磷酸钠(sodium tripolyphosphate)为一类无定形水溶性线状聚磷酸盐，两端以Na2PO4终止，化学式Na5P3O10，相对分子质量367.86，常用于食品中，作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂又称三磷酸钠。有无水物及六水合物两种，是一种具有链状结构的缩合磷酸盐。

三聚磷酸钠具有螯合、悬浮、分散、胶溶、乳化、pH缓冲等作用，可用作合成洗涤剂主要助剂、工业水软水剂、制革预鞣剂、染色助剂、有机合成催化剂、医药工业分散剂和食品添加剂等。除出口STPP外，国内STPP消费主要集中在洗涤剂行业，食品、陶瓷等。

在水处理中，主要用作软水剂，三聚磷酸钠具有离子交换剂的性能，可与水中的钙、镁和铁离子生成可溶性络合物 Na3MP3O10（M为金属离子），起到屏蔽钙、镁硬盐作用，防止形成钙、镁沉垢，另外，因其还具有表面活性作用和强烈的缓冲作用（pH4～14范围内的缓冲效果），还可用作缓蚀剂

食品级三聚磷酸钠：用作肉制品、果汁饮料、啤酒、奶制品、豆制品等品质改良剂、水分保持剂。用于火腿、罐头使肉质柔嫩，增大粘着力；用于水产品可增重保鲜；用于牛奶制品可防止。蛋白质凝结沉淀；防止饮料氧化、变败、色调变化，并阻止维生素C分解；对大豆蛋白进行改性，可强化大豆蛋白的功能；用于水果蔬菜、蚕豆罐头等使外皮软化。此外亦可用作软化剂和增稠剂。