湖南景昌生物制品有限公司
  • 入驻年限:5
  • 所 在 地:湖南省 长沙市
  • 主营产品: 专用食品添加剂 甜味剂 护色剂 蛋白粉 食品着色剂 甜味香精 防腐剂
vip

进入移动商铺

免费会员第 5
湖南景昌生物制品有限公司
如实描述 用心服务 品质保障
읣눴눴落눴落눴뤆

食品级大豆肽粉生产厂家营养强化剂

价格 110/公斤 109/公斤
起订量 ≥1 ≥25
所在地 湖南 长沙 可售量 10000公斤

手机扫码快速拨号

手机扫码
免费会员 第5年

湖南景昌生物制品有限公司

联系电话:

手机号码:읣눴눴落눴落눴뤆

公司官网: http://15580995056.51pla.com

所在地区:湖南省 长沙市

主营产品: 专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

进入店铺
商品详情 联系方式

基本参数

型号 : 食品级 有效物质含量 : 99
产品规格 : 1*25 主要营养成分 : 大豆肽粉
品牌 : 聚晟生物 外观 : 粉末
含量 : 99 保质期 : 两年
主要用途 : 营养强化剂

大豆肽粉   食品级大豆肽粉   大豆肽粉价格报价   大豆肽粉生产厂家

中文名:大豆肽粉

中文别名:変豆肽

英文名称:soy peptide

由于大豆肽分子很小,所以大豆肽用水冲溶后为透明的、淡黄色液体;而普通蛋白粉都是以大豆蛋白为主要配料的,大豆蛋白都是大分子,所以冲溶后都是乳白色的液体。市场上有某些大豆肽产品中掺入了大量普通蛋白粉,冲出来之后是乳白色的,是不容易被消化吸收的,消费者在购买的时候要注意鉴别。

肆:大豆肽的特性    

(1)分子量小。

   大豆蛋白质的分子量高达数万或数十万。而我公司销售的大豆低聚肽的分子量平均在500道尔顿左右。达到了能够直接被人体肠道吸收的水平。

(2)水溶性好。

 大豆蛋白溶解度低,而大豆低聚肽有很好的水溶性。水溶性往往决定的营养物质被吸收利用的程度。

(3)热稳定性好。

 蛋白质遇热变性,而大豆低聚肽对热稳定。因此,大豆低聚肽加工制作多种形式的食品,不会造成其结构改变。

(4)酸稳定性好。

蛋白质通常具有等电点,一般当pH值在4.5左右,溶液中的蛋白质即会沉淀。大豆低聚肽没有等电点,在pH4.5的酸性条件也不会沉淀。

(5)直接吸收性 。

体外试验证实,大豆低聚肽经胃蛋白酶处理后,95%以上未被消化;经胰蛋白酶处理后,约90%未被消化。这说明大豆低聚肽不再被消化,大部分将以低聚肽的形式被直接吸收。

伍:大豆肽的建议用量

液体食品:

       牛奶、酸奶、果汁饮料、运动饮料及豆奶等。用量:0.1-1.0%。

乙醇饮料:

      白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量:0.1-0.5%。

固体食品:

      奶粉、蛋白粉、婴幼儿配方酒、肉制品等。用量:5-25%。

保健食品:

      保健营养粉、丸剂、片剂、胶囊、口服液等。用量:10-90%


该企业其他产品
  • 甜菊糖苷¥69元

  • 低聚果糖¥52元

  • 山梨糖醇¥14元

  • 三氯蔗糖¥234元

  • 海藻糖¥14元

  • 聚葡萄糖¥12元

  • 低聚木糖¥219元

  • 结晶果糖¥199元

免责声明:以上展示的食品级大豆肽粉生产厂家营养强化剂信息由湖南景昌生物制品有限公司自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责, 全球塑胶网对此不承担责任。
风险防范建议:为保障您的利益,建议优先选择速购通会员
手机版:食品级大豆肽粉生产厂家营养强化剂
更新产品链接为:https://www.51pla.com/html/sellinfo/420/42093230.htm