湖南景昌生物制品有限公司
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富马酸新价格 富马酸 厂家

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所在地区:湖南省 长沙市

主营产品: 专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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基本参数

型号 : 富马酸新价格 含量 : 99%
执行标准 : 国标 名称 : 富马酸
品牌 : 聚晟生物 有效物质含量 : 99
产品规格 : 1*25 主要用途 : 酸度调节剂
CAS : 见包装 产地 : 云南

品名:食品级富马酸

成分 富马酸

有效物质含量 99

CAS NO.:110-17-8

执行标准 GB25546-2010

主要用途 酸度调节剂

乳酸钠、乳酸钾、苹果酸钠、富马酸一钠均可作为调味剂及防腐保鲜剂广泛应用于食品工业。主要作用:1.增鲜、增香、增味,能赋予食品特有的鲜美爽口的风 味;2.保润、保湿、增加食品韧性,防脱水;3.防腐保鲜,延长货架期,提高安全性,因降低水分活度,从而微生物的生长繁殖。 

该品作为一种食品添加剂——酸味剂,用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等,大多与酸味剂柠檬酸并用,反丁烯二酸反应制成的单钠盐,也用作酸味调味品,还用作合成树脂、媒染剂的中间体。

用途

反丁烯二酸用于生产不饱和聚酯树脂,这类树脂的特点是耐化学腐蚀性能好,耐热性也好;反丁烯二酸与乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合剂,反丁烯二酸所制得的增塑剂无毒,可用于与食品接触的乙酸乙烯乳胶。

食品级富马酸是由氧化法生产,产品色度达到15,含量99.5%以上,为白色结晶体或白色粉末。广泛用作酸味剂,防腐剂,抗氧剂等,主要用于酒类,软饮料,烘烤食品和副食品加工的添加剂。食品级富马酸是口味纯正的酸味剂,用于生产汽水、果汁、冰淇淋和水果糖,对白面包、蔬菜、水果、鲜肉等食品还具有很好的防霉效果。


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