曲酸新价格曲酸批发价格

价格	￥102/公斤	￥101/公斤	￥99/公斤
起订量	≥1	≥100	≥1000
所在地	湖南长沙	可售量 10000公斤

联系人：闫先生

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湖南景昌生物制品有限公司

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所在地区：湖南省长沙市

主营产品：专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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基本参数

型号 :	曲酸新价格	品牌 :	曲酸批发价格
含量 :	99%	有效物质含量 :	99%
类型 :	食品级防腐剂	成分 :	曲酸
产品规格 :	1*25	执行标准 :	国标
主要用途 :	防腐剂	CAS :	见包装

曲酸又名曲菌酸、麴酸，是一种黑色素专属性剂，它进入皮肤细胞后能够与细胞中的铜离子络合，改变酪氨酸酶的立体结构，阻止酪氨酸酶的活化，从而黑色素的形成

英文名: Kojic acid

英文别名:5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4H-pyran-4-one 5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4H-pyran-4-one;

别名: 5-羟基-2-羟甲基-4-吡喃酮

曲酸化学结构式；5-羟基-2-羟甲基-4-哌

分子式: C6H6O4

分子量: 142.11

CAS 登录号: 501-30-4

含量: ：≥ 99.0%

二、性状

白色针状晶体或粉末

三、用途

曲酸在食品生产中有非常广泛的应用。以往曲酸由于有性曾用于油脂防止酸败，近年来的文献报道，曲酸有抗虫作用，作为食品的防腐剂ef="/chanpin/V5D9U1Y2M3V9.html">防腐剂、保鲜剂、护色剂使用有明显的效果，可替代化学防腐剂广泛用于肉食品加工护色、果蔬保鲜、生食品的防腐中，还可用作切花保持剂延长鲜花保存及货架期等。食品中添加曲酸，既不会影响其本身的口味、香味及质感