湖南景昌生物制品有限公司
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大豆分离蛋白价格 大豆分离蛋白生产厂家

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所在地 湖南 长沙 可售量 10000千克

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基本参数

型号 : 大豆分离蛋白 有效物质含量 : 99
产品规格 : 1*25 主要营养成分 : 大豆分离蛋白
品牌 : 聚晟生物 外观 : 粉末
含量 : 99 保质期 : 两年
主要用途 : 营养强化剂 执行标准 : 国标

大豆大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上,氨基酸种类有近20种,并含有人体必需氨基酸.大豆分离蛋白是表面活性剂,它既能降低水和油的表面张力,又能降低水和空气的表面张力。易于形成稳定的乳状液。在烤制食品、冷冻食品及汤类食品的制作


分离蛋白用于炸鱼糕鱼豆腐鱼排鱼板鱼卷海螺丸北海翅蟹排蟹肉棒扇贝烤肠虾味香肠鲍鱼香肠海参火锅肠、鱼肉香肠、鱼米花中,可取带20~40%的鱼肉


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