葡萄糖异构酶批发价格

价格	￥350.00/kg	￥330.00/kg	￥320.00/kg
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	湖北武汉	可售量 10000kg

联系人：杨留洋

身份已验证

手机已验证

微信已验证

企业已验证

ꑶꑑ넨은ꉰꑑꉰ넨둧은

手机扫码快速拨号

速购通标准会员第5年

武汉聚灿生物科技有限公司

联系人：杨留洋 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：ꑶꑑ넨은ꉰꑑꉰ넨둧은

手机号码：ꑶꑑ넨은ꉰꑑꉰ넨둧은

公司官网： https://18327080352.51pla.com/about.htm

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂

扫一扫，加我微信

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

品牌	聚灿	型号	葡萄糖异构酶
级别	食品级	主要用途	酶制剂
主要有效成分	葡萄糖异构酶	包装	根据客户需要
包装规格	25kg	等级	优级品
类别	葡萄糖异构酶	含量	0.99
有效物质含量	0.99	CAS	25156-29-0
执行质量标准	国标	保质期	24个月

葡萄糖异构酶生产厂家食品级葡萄糖异构酶价格厂家

葡萄糖异构酶(glucose isomerase , GI)，又称木糖异构酶，指的是能将D一木糖，D-葡萄糖，D核糖等醛糖异构化为相应酮糖的异构酶。GI的来源非常广泛，、和放线菌等微生物以及植物和动物细胞中均有GI的存在，它是工业上生产高果糖浆的关键酶，在高果糖浆和燃料乙醇的工业化生产中发挥关键的作用。

物质介绍

葡萄糖异构酶(glucose isomerase , GI)，又称D-木糖异构酶(D-xy lose isomerase)。1957 年早在嗜水假单胞菌中发现其活性，后来有近百种和放线菌被鉴定为产GI 的菌株，其来源非常广泛，、和放线菌等微生物以及植物和动物细胞中均有存在。

GI 是一种胞内酶，参与对进入体内的木糖的利用，其适的天然底物为D-木糖。后来人们发现，其在胞外可以将D-葡萄糖转化为D-果糖。应用这种酶可以使葡萄糖浆中朽% 以上的糖分转化为果精，使甜度大大提高，从此，GI 被大量应用于高果糖浆( high fructose syrup，HFS) 工业生产中。