β-淀粉酶批发价格

价格	￥760.00/kg	￥750.00/kg	￥740.00/kg
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	湖北武汉	可售量 10000kg

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武汉聚灿生物科技有限公司

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公司官网： https://18327080352.51pla.com/about.htm

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂

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基本参数

品牌	聚灿	型号	β-淀粉酶
级别	食品级	主要用途	酶制剂
主要有效成分	β-淀粉酶	包装	根据客户需要
包装规格	25kg	等级	优级品
类别	β-淀粉酶	含量	0.99
有效物质含量	0.99	CAS	25156-29-0
执行质量标准	国标	保质期	24个月

β-淀粉酶;β-amylase
能将直链淀粉分解成麦芽糖的淀粉酶。又称为麦芽糖苷酶，从淀粉非还原端开始水解a-1,4-糖苷键，顺次切下麦芽糖单位。同时发生沃尔登转位反应（Wanlden inversion），使生成的麦芽糖的由a-型转为b-型。它不能水解支链淀粉的a-1,6糖苷键，也不能绕过支链淀粉的分支点继续作用于a-1,4键