湖北如天生物工程有限公司

主营产品：酶制剂, 甜味剂, 防腐剂, 抗氧化剂, 食用色素,

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面欣酥F 如天生物桃酥加工

价格	￥36.00/包	￥32.00/包
起订量	≥1	≥25
所在地	湖北武汉	可售量 10000包

联系人：李经理

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公司官网： http://13297971100.51pla.com

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：酶制剂, 甜味剂, 防腐剂, 抗氧化剂, 食用色素,

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基本参数

品牌	如天生物	型号	食品级
等级	食品级	用途级别	食品级
类别	食品蓬松剂	主要原料	见包装
包装	袋装	名称	面欣酥F
执行质量标准	国标	有效物质含量	0.99
食品种类	面欣酥F	用量	见包装
CAS	见包装	含量	0.99
含水量	见说明	加工工艺	干法
目数	325目	原产地	湖北
保质期	24个月	包装类型	袋装
储藏方法	常温	产地	湖北

【产品简介】

商品名:万恒牌面欣酥F型型号: MXS-F本品完全按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、大使用量、残留等科学组方,并诅按照《食品安全国家标准复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。本品已经通过河南省食品药品监督管理局生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的裹粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号: 06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号: 07.0)既不会超标也不会超量。

配料表:碳酸氢铵、硫酸铝钾、碳酸氢钠、磷脂、木瓜蛋白酶、食用玉米淀粉。

应用范围:裏粉(食品分类号: 06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号: 06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号: 07.0)。

功能作用:采用本品加工制作的桃酥、饼干、糕点等裹粉、油炸面制品、焙烤食品膨松饱满、口感酥脆、口溶性好、花纹清晰。

使用限量: 20g/kg(以干面粉计算)。

使用方法: 1.将本品与干面粉拌匀使用。2.将本品用常温水溶解后加入面粉或面糊中。应用资料: (本技术资料仅供购买本公司产品客户参考使用,严禁复制、拷贝用于其他商业目的! )

①.桃酥王加工配方:面粉10斤、绵白糖4.5斤、色拉油3.5斤、鸡蛋1斤、面欣酥F型50-100克、碳酸氢氨50-150克鲜奶精10克。工艺:将以上原料和到一起,静止驰面3-5小时，上面糁出油来,手揪点面扯开,中间不粘连、没筋骨,然后揪幵搓圆、压扁或放入模具成型，摆入烤盘,入烤箱180-220度烤成红润色、酥脆口感。

另一配方:碳酸氢铵800g小苏打150g面欣酥F型200g食盐100g麦芽酚5g葡萄糖200g热水K3200g白砂糖10kg绵白糖1000g糖稀300g大豆色拉油11kg面粉25kg淀粉2kg。

②.曲奇饼干制作配方:糖粉25斤、黄油30斤、鸡蛋2-5斤、面欣酥F型2斤、低筋面粉50斤、淀粉10斤、奶香粉30克等。工艺:将黄油放入烤箱溶化侄软,加入糖粉打搅膨松乳白(约10分钟) , 加入鸡蛋打搅均匀。淀粉、奶香粉、面欣酥与面粉干拌均匀,加入打搅好的糖油蛋混合液,搅拌均匀即可(约3-5分钟)。用裱花嘴挤入烤盘模具,送入烤箱,温度180度,烤12分钟,烤至金黄色。

【包装储运】

包装：25KG/箱。

运输：防止日晒、雨淋。

贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中。

【公司简介】

湖北如天生物工程有限公司成立于2013年，从事于食品添加剂，化工原料，饲料添加剂，保健品原料，植物提取物的技术研发，生产批发兼零售一体的企业。

公司自2013年成立之初就筹集大量资金，招聘优秀的人才，现有销售人员多名，从事多年的研发工作的检测人员，经验丰富的管理人员，能力突出使公司的管理水平登上了更高的台阶。主营产品：增稠剂，甜味剂，抗氧化剂，增筋剂，营养增补剂，营养强化剂等…… 标准化的管理、标准化的经营，与我们一起创造更好的未来！更多的财富！精业品位，诚信互利；科技为导，源于天然；是我们的企业宗旨。

真诚，信赖；沟通，服务，是我们的信念。不做一锤子买卖，诚信经营，共谋发展，让我们一起携手走的更高更远吧！！！！！！