山东吉聚生物科技有限公司
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  • 所 在 地:山东省 菏泽市
  • 主营产品: 食品添加剂 饲料添加剂
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碱性蛋白酶厂家直销

价格 160.00/公斤 150.00/公斤 140.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 山东 菏泽 可售量 10000公斤

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主营产品: 食品添加剂, 饲料添加剂,

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基本参数

品牌 吉聚 型号 食品级
规格 25kg 有效物质含量 99
重金属 0.00001 酶活力保存率 0.99
砷含量 0.000001 适用范围 食品添加剂
类别 碱性蛋白酶 保质期 36个月
分类 外观性状 白色粉末

一、简介

   ●碱性蛋白酶品名:碱性蛋白酶、丝氨酸蛋白酶

   ●碱性蛋白酶英文:alkaline protease,alkaline proteinase

●碱性蛋白酶CAS号:有

   ●碱性蛋白酶酶活力:10万U/g

二、性状

淡黄色固体粉末 淡黄色液体。

三、用途

碱性蛋白酶,指在碱性条件下能够水解蛋白质肽键 的酶,最适pH在9~11范围内。广泛应用于洗涤剂、食品、医疗、酿造、丝绸、制革等行业。

主要应用领域:洗涤剂、制革、丝绸、饲料、医药、食品、环保等

其应用主要围绕其水解蛋白质肽键的功能展开,生产生活中,有几个主要的需求:1 使复杂的大分子蛋白质结构 变成简单的小分子肽链或者氨基酸,从而变得易于吸收或洗去,比如食品、洗涤剂、饲料等领域。2 部分破坏蛋白质结构,使物质组分之间实现分离,这在皮革、丝绸等含蛋白质丰富的材料加工时十分有效,3 促进环境污染物 降解,用于环保领域 4 蛋白酶既能催化水解反应,也能催化其逆反应,而且具备高度的活性和专一性,非常适合医药工业对某些特定分子的生产需求。厂库地图.jpg

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