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山东吉聚生物科技有限公司
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基本参数
品牌 | 吉聚 | 型号 | 食品级 |
级别 | 食品级 | 主要用途 | 增稠剂 |
主要有效成分 | 黄原胶 | 包装 | 25kg |
包装规格 | 25kg | 等级 | 优级品 |
类别 | 制剂辅料 | 含量 | 0.99 |
有效物质含量 | 0.99 | 执行质量标准 | 国标 |
保质期 | 2年 |
黄原胶生产厂家 汉生胶粘度高增稠剂黄原胶
黄原胶简介:
中文名:黄原胶
外文名:Xanthan gum
别 名:汉生胶;昔嘌呤树胶;
黄胶化学式:C35H49O29
CAS号:11138-66-2
EINECS号:234-394-2
黄原胶为浅黄色至白色可流动粉末,稍带臭味。易溶于冷、热水中,溶液中性,耐冻结和解冻,不溶于乙醇。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。
黄原胶是由糖类经黄单胞杆菌发醉,产生的胞外微生物多塘。由于它的大分子特殊结构和胶体特性,而具有多种功能,可作为乳化剂、稳定剂、凝胶增稠剂、浸润剂、膜成型剂等
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山东省菏泽市开发区和平路恒泰商厦1901室
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