山东吉聚生物科技有限公司
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羧甲基淀粉钠厂家直供羧甲基淀粉钠作用

价格 20.00/公斤 16.00/公斤 14.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 山东 菏泽 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 吉聚 级别 食品级
主要用途 增稠剂 主要有效成分 99
包装 25kg 包装规格 25kg
等级 优级品 含量 99
有效物质含量 99 执行质量标准 国标

羧甲基淀粉钠(CMS)是一种用羧甲基醚化的变性淀粉,它无味、无毒、不易霉变、易溶于水。应用于不同的食品中表现出增稠、悬浮、乳化、稳定、保形、成膜、膨化、保鲜、耐酸和保健等多种功能,性能优于羧甲基纤维素(CMC)是取代CMC的*产品。食品级羧甲基淀粉钠广泛应用于牛奶、饮料、冷冻食品、快餐食品、糕点、糖浆等产品。此外,CMS在生理学上是惰性的,没有热值,因此用来制造低热值的食品也可以获得理想的效果


【性状】

白色或黄色粉末,无臭、无味、无毒、热易吸潮。溶于水形成胶体状溶液,对光、热稳定。不溶于乙醇 氯仿等有机溶剂。该品水溶液在碱中较稳定,在酸中较差,生成不溶于水的游离酸,粘度降低,因此不适用于强酸性食品。水溶液在80℃以上长时间加热,则粘度降低。 在药物制剂中除主药以外的附加物,也可称为辅料。如片剂中的黏合剂 、填充剂 、崩解剂、润滑剂;中药丸剂中的酒、醋、药汁等;半固体制剂软膏剂 、霜剂中的基质部分;液体制剂中的防腐剂、抗氧剂 、矫味剂 、芳香剂、助溶剂 、乳化剂、增溶剂 、渗透压 调节剂、着色剂 等均可称为赋形剂。

对赋形剂的一般要求是性质稳定,与主药无配伍禁忌,不产生副作用,不影响疗效,在常温下不易变形、干裂、霉变、虫蛀、对人体无害、无生理作用,不与主药产生化学或物理作用,不影响主药的含量测定等。厂库地图.jpg

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