河南獬豸生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 食品添加剂 饲料添加剂 各种添加剂
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食品级 多聚磷酸钠价格

价格 13.00/公斤 11.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25
所在地 河南 郑州 可售量 999999公斤

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主营产品: 食品添加剂, 饲料添加剂, 各种添加剂,

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基本参数

品牌 河南獬豸 型号 食品级
加工定制 目数 100目
主要用途 保持水分 保质期 24个月
执行质量标准 国标 PH值 7.2-9.0
质量认证 CCC 颜色 白色
产地 河南 性质 水分保持剂
等级 食品级 含量 99


参数规格
产品详情
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品牌
河南獬豸
是否进口
含量
99
有效物质含量
99
产品规格
25*1
执行标准
国标
CAS
见说明
主要用途
产品名称
多聚磷酸钠
可售卖地
全国
型号
食品级

产品详情


多聚磷酸钠适用于粗碎和乳化型肉制品,如法兰克福香肠、热狗肠、鸡肉肠、台式香肠、汉堡饼、火腿肠、方便面、米粉及米线加工等。多聚磷酸钠也是一种高品质的海产品添加剂,可有效保持海产品特有的风味,增强口感,能减少加工损耗,改善质地,使产品表面富有光泽,鲜亮有韧性。

产品作用:

(1)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

(2)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。

(3)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(4)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(5)果汁、酒类等,分散剂。

(6)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

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