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维多 安赛蜜 食品添加剂 甜味剂 1kg袋装

价格 80.00/公斤 75.00/公斤 68.00/公斤
起订量 ≥1 ≥200 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 维多 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 71-34--1 PH值 详见包装
化学名 安赛蜜 性质 粉末
外观性状 白色粉末 保质期 24个月
供货方式 现货 级别 一级
包装 袋装/箱装/桶装 主要用途 安赛蜜
质量认证 通过 封装 密封
执行质量标准 国标 用途 食品
名称 安赛蜜 产地 国产
规格 kg 包装规格 1kg*25kg
原产地 国产

安赛蜜生产厂家安赛蜜厂家报价

安赛蜜1.jpg

安赛蜜是一种食品添加剂,又称AK糖,化学名称为乙酰磺胺酸钾,白色结晶性粉末,它是一种有机合成盐,其口味与甘蔗相似,易溶于水,微溶于酒精。安赛蜜化学性质稳定,不易出现分解失效现象;不参与机体代谢,不提供能量;甜度较高,价格便宜;无致龋齿性;对热和酸稳定性好,是当前世界上第四代合成甜味剂。它和其他甜味剂混合使用能产生很强的协同效应,一般浓度下可增加甜度20%~40%。

无色或白色、无臭,有强烈甜安赛蜜钾电镜照片味的结晶性粉末 [5] 溶解性:易溶于水,微溶于乙醇 [5] 固体密度:1.81g/cm3 [5] 容积密度:1.1-1.3g/cm3 [5] 光吸收:在紫外227nm范围内有吸峰 [6] 酸碱度:ph=5.5-7.5(1%w/v水溶液)。

可用于食品、医药等方面作甜剂。安赛蜜作为非营养型甜味剂,在一般ph范围内用于食品饮料其浓度基本无变化。与其他甜味剂可混合使用,特别是与阿斯巴甜以及环己基氨基磺酸盐合用时效果较佳。可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。该品具有强烈甜味,甜度约为蔗糖的200倍,呈味性质与糖精相似,高浓度时有苦味。按我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(gb 2760-90)规定,使用量0.3g/kg。










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