纤维素酶
| 价格 | ￥70/千克 | ￥65/千克 | ￥60.00/千克 |
| 起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
| 所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 2345千克 |
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湖北一航生物科技有限公司
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所在地区：湖北省 武汉市
主营产品： 维生素、氨基酸、甜味剂、增稠剂、天然色素、酶制剂、酸味剂、香精香料
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基本参数
| 品牌 | 一航生物 | 型号 | 纤维素酶 |
| 规格 | 25kg/桶 | CAS | 有 |
| 有效物质含量 | 0.99 | 重金属 | 0.00001 |
| 酶活力保存率 | 0.99 | 砷含量 | ≤0.0003％ |
| 适用范围 | 酶制剂 | 类别 | 酶制剂 |
| 保质期 | 36个月 | 分类 | 酶 |
| 外观性状 | 淡黄色粉末 |
产品描述
本公司产纤维素酶（cellulase）是采用李氏木霉经液体深层发酵、超滤等工序精制而成。该酶具有良好的耐温、耐酸性。
作用机理
纤维素酶是指能水解纤维素β-1,4-葡萄糖苷键，使纤维素变成纤维二糖和葡萄糖的一组酶的总称，它不是单一的酶而是起协同作用的一个多组分酶系。在水解过程中包括至少3种主要的纤维素酶：内切纤维素酶，外切β纤维素酶，β-1,4-葡萄糖苷酶。
本公司所产纤维素酶主要含有内切纤维素酶，含有少量的外切纤维素酶和β葡萄糖苷酶(纤维二糖酶）。
作用条件
有效温度范围：40℃-80℃有效pH范围：3.0-7.0
最适温度范围：65℃-75℃最适pH范围：4.5-6.0
产品外观
浅黄色至棕黄色固体粉末。因发酵原料、周期等因素的影响，颜色会稍有差异，但不会影响使用功效。
产品标准
本产品执行GB 1886.174《食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂》的相关规定。
使用量
由于应用领域和各工厂原料组成及工艺参数的差异，本品的实际添加方式和添加量应通过试验来确定。
使用安全
酶制剂是蛋白质，吸入灰尘或悬浮微粒可能会产生过敏作用，导致人们产生过敏反应。如果长时间接触某些酶，可能会刺激皮肤、眼睛和粘膜；飞溅和强烈搅动可能造成可吸入的粉尘。建议穿戴具有保护作用的衣服、手套和眼睛或脸部保护物。
装与贮存
1.包装：25kg/桶
2.本产品为活性生物制剂，运输、贮存过程中应避光、低温、干燥、通风。
3.本产品原封装在阴凉、干燥环境下，
湖北一航生物科技有限公司
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杨永威
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武汉东湖新技术开发区关南科技工业园现代国际设计城一期第3单元2101、02、08、09室A007（一址多照）
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