湖北一航 供应食品级中性蛋白酶
价格 | ¥85/千克 | ¥80/千克 | ¥75.00/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 5412千克 |
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湖北一航生物科技有限公司
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所在地区:湖北省 武汉市
主营产品: 维生素、氨基酸、甜味剂、增稠剂、天然色素、酶制剂、酸味剂、香精香料
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湖北一航食品级营养强化剂L-色氨酸提供样品保证质量
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基本参数
品牌 | 一航生物 | 型号 | 中性蛋白酶 |
规格 | 25kg/桶 | CAS | 有 |
有效物质含量 | 0.99 | 重金属 | 0.00001 |
酶活力保存率 | 0.99 | 砷含量 | ≤0.0003% |
适用范围 | 酶制剂 | 类别 | 酶制剂 |
保质期 | 36个月 | 分类 | 酶 |
外观性状 | 黄褐色或褐色粉末 |
产品描述
本公司产食品级中性蛋白酶是采用枯草芽孢杆菌经液体深层发酵精制而成。具有较宽的pH作用范围。
产品外观
浅黄色固体粉末。因发酵原料、周期等因素的影响,颜色会稍有差异,但不影响使用功效。
作用条件
有效温度范围:30℃-65℃有效pH范围:5.5-10
最适温度范围:40℃-50℃最适pH范围:6.5-8.5
质量标准
本产品执行GB 1886.174《食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂》的相关规定
用法用量
加入粉剂时,最好逐级稀释后,和底物均匀搅拌。加入液体时,直接倒入即可。一般的推荐加量为每吨原料加入0.01-3kg酶制剂。由于应用领域和各工厂原料组成及工艺参数的差异,本品的实际添加方式和添加量应通过试验来确定。
使用安全
酶制剂是蛋白质,吸入灰尘或悬浮微粒可能会产生过敏作用,导致人们产生过敏反应。如果长时间接触某些酶,可能会刺激皮肤、眼睛和粘膜;飞溅和强烈搅动可能造成可吸入的粉尘。建议穿戴具有保护作用的衣服、手套和眼睛或脸部保护物。
包装与储存
1.包装:25kg/桶
2.本产品为活性生物制剂,运输、贮存过程中应避光、低温、干燥、通风。
3.本产品原封装在5-15°之间阴凉、干燥环境下,保质期24个月。
湖北一航生物科技有限公司
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