河南全集生物工程有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 营养强化剂 防腐剂 甜味剂 酸度调节剂 保鲜剂 改良剂 增稠剂 酸味剂 增味剂 烘培
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厂家供应食品级辣椒红色素 着色剂 食品添加剂 量大价优

价格 130/KG 125.00/KG 120.00/KG
起订量 ≥1 ≥25 ≥300
所在地 河南 郑州 可售量 10000KG

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基本参数

品牌 全集 型号 食品级
产地 中国 用途 辣椒红色素
规格 25kg 主要作用 着色剂
含量 99% 执行标准 GB

关于产品12@凡科快图.png1辣椒红.png

辣椒红Paprika Red

异名:辣椒红色素;辣椒色素;红辣素;Paprika Oleresin;Red Chilli Color;日本天然No286

成分:主要成分为辣椒红素、辣椒玉红素、玉米黄质、β-胡萝卜素、隐辣椒质,另外还含有辣椒黄素、堇菜黄素、辣椒色素脂肪酸酯、辣椒红素二乙酸酯、辣椒红素二软脂肪酸酯等成分。

性质与指标:深红色黏性油状液体、针状结晶或结晶性粉末,有特殊的气味。易溶于乙醇,任意混溶于丙酮、氯仿、正己烷和食用油中,稍难溶于丙三醇,不溶于水和甘油。有较好的耐酸性、乳化分散性和耐热性,当耐光性较差。

用途:可用于罐头、冰淇淋、糕点上彩装、雪糕、冰棍、饼干、熟肉制品、人造蟹肉、酱料和糖果等的着色,还用于化妆品的着色,如药品糖衣的着色,为红色着色剂。




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