木聚糖酶-食品级-武汉博粤-货源充足

价格	￥85.00/公斤	￥80.00/公斤	￥75.00/公斤
起订量	≥1	≥200	≥500
所在地	湖北武汉	可售量 10000公斤

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武汉博粤生物科技有限公司

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公司官网： http://15871816372.51pla.com

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：甜味剂, 增稠剂, 防腐剂, 氨基酸,

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基本参数

品牌	博粤	型号	食品级
规格	25kg	CAS	9025-57-4
有效物质含量	99％	酶活力保存率	0.99
类别	酶制剂	保质期	24个月
外观性状	白色粉末	是否进口	国产
包装规格	25kg/桶	主要营养成分	木聚糖酶
外观	粉末	含量	99％
主要用途	酶制剂	产品名称	木聚糖酶-食品级-武汉博粤-货源充足

基本信息

是否进口：否
型号： 食品级
有效物质含量： 99％
包装规格： 25kg/桶
主要营养成分： 木聚糖酶
外观：粉末
含量： 99％
保质期： 24个月
主要用途： 酶制剂
CAS： 9025-57-4

【产品信息】

中文名称：木聚糖酶

木聚糖酶可以应用在酿造、饲料工业中。木聚糖酶可以分解酿造或饲料工业中的原料细胞壁以及β-葡聚糖，降低酿造中物料的粘度，促进有效物质的释放，以及降低饲料用粮中的非淀粉多糖，促进营养物质的吸收利用，并因而更易取可溶性脂类成分。木聚糖酶(xylanase)是指可将木聚糖降解成低聚糖和木糖的一组酶的总称，主要包括外切β -1,4- 木聚糖酶内切β -1,4- 木聚糖酶和 - 木聚糖酶它可以将饲料的非淀粉多糖（NSPS）分解成较小聚合度的低聚木糖，从而改善饲料性能，消除或降低非淀粉多糖在动物肠胃中因粘度较大而引起的抗营养作用同时它可以破坏植物细胞壁的结构，提高内源性消化酶的活性，提高饲料养分的利用另外，木聚糖酶在造纸食品和纺织等行业中的应用也较为广泛。木聚糖酶应用pH范围3.5～6.0,适宜温度范围40℃～60℃，并能耐受高温制粒的温度几分钟。

可在糖化过程蛋白质休止期或后发酵中添加。通常为25~75 g/吨麦汁或发酵液汁。最佳用量应通过实验决定。