广东欧斯曼生物科技有限公司
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江苏 卡拉胶食品级卡拉胶 现货供应 卡拉胶 增稠剂 量大优惠 欢迎致电咨询

价格 110.00/公斤 105.00/公斤 100.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 100000公斤

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 卡拉胶 型号 食品级
级别 食品级 主要用途 增稠剂
主要有效成分 卡拉胶 包装 25kg
包装规格 25kg 等级 优级品
类别 食品级 含量 0.99
有效物质含量 0.99 CAS 见包装
执行质量标准 国标 包装类型 见包装
保质期 24个月

卡拉胶厂家,食品级卡拉胶,卡拉胶生产厂家

1.简介

中文名称卡拉胶

中文别名:i-卡拉胶;卡拉胶TYPEV;IOTA-角叉菜;多糖

英文名称:Carrageenan

CAS 编号:11114-20-8

EINECS号:232-524-2

分子式:C24H36O25S2

分子量:788.658

主要有效成分:卡拉胶

有效物质含量:99%

2.性状

白色粉末。无臭或微臭。口感粘滑。溶于约80°C水,形成粘性、透明或轻微白色的易流动溶液。如先用乙醇、甘油或饱和蔗糖水溶液浸湿,则较易分散于水中。与30倍的水煮沸10min的溶液,冷却后即成胶体。与水结合黏度增加。与蛋白质反应其化作用。使已化液稳定。固化性仅取决于温度。可降低食盐和氯化钾的持水性能。1水溶液的黏度为0.225Pa.s(pH为7.0)。

3.用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。

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