食品级橙皮甜苷厂家康之旺生物
价格 | ¥185.00/公斤 | ¥175.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥200 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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河南康之旺生物科技有限公司
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所在地区:河南省 郑州市
主营产品: 食品饲料原料生产销售,
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进入店铺基本参数
品牌 | 康之旺 | 型号 | 食品级 |
含量 | 99 | 有效物质含量 | 99 |
CAS | 149-32-6 | PH值 | 10.0-12.0 |
化学名 | 橙皮甜苷 | 性质 | 粉末 |
外观性状 | 棕黄色粉末 | 保质期 | 24个月 |
供货方式 | 批发零售 | 级别 | 一级 |
包装 | 袋装/箱装/桶装 | 主要用途 | 甜味剂 |
质量认证 | 通过 | 封装 | 密封 |
执行质量标准 | 国标 | 用途 | 食品 |
名称 | 橙皮甜苷 | 产地 | 河南 |
规格 | kg | 包装规格 | 1kg*25kg |
原产地 | 国产 |
橙皮甜苷生产厂家橙皮甜苷厂家报价
一、简介
名称: 橙皮甜苷(NHDC)
橙皮甜苷(新甲基橙皮苷二氢查耳酮)甜度为蔗糖的1500-1800倍,甜味类似甘草。是由柑
橘的成分柚苷或橙皮苷经生物转化或化学转化所得的、低热值甜味剂,具有增甜、
增香、增味和掩盖苦味等调味特性;
用于食品、功能食品和饲料等领域。
CAS:20702-77-6
二、性状
溶解性:易溶于吡啶、溶液,溶于二甲基甲酰胺,微溶于热冰醋酸,微溶于丙酮、氯仿和苯。该品1g溶于50L水。无臭、无味。
三、用途
甜味增强剂:NHDC口感清爽、余味久、甜度高,与其他甜味剂(如三氯蔗糖、多元醇类甜
味剂)复合使用,有强烈协同作用,可提高甜度,降低甜味剂用量,同时甜味更纯。
用于果汁饮料、奶类饮料、果酒饮品、烘焙食品、低能量饮料、饲料、槟榔等。
功能食品甜味剂:NHDC是一种低热值甜味剂,在体内不会进行热量转化,并具有抗氧
化等生理活性。特别适用于功能食品、膳食补充剂等健康食品中作为代糖。
苦味掩盖剂:NHDC在低于甜味阈值时即可作用于苦味受体,从而提高人对苦味的阈值,去苦
效果明显优于一般甜味剂。NHDC添加在动物饲料中,与糖精复配后甜度可增加40%以上,
能够掩盖糖精钠的后苦味,降低成本,并且甜味更纯,可作幼畜教槽料的甜味剂。
食品香精香料:NHDC的香型类似于麦芽酚和乙基麦芽酚,且能与麦芽酚和乙基麦芽酚产生明
显的协同效应,用于冷冻乳制品、糖果、布丁、果汁、非酒精饮料、调味品、果酱、口
香糖等。
河南康之旺生物科技有限公司
联系人:
周经理
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公司地址:
河南省郑州市二七区行云路
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