广东欧斯曼生物科技有限公司
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主营产品: 食品添加剂,
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现货批发 奶油粉 批发供应 奶油粉 含量99% 1kg起订

价格 45.00/公斤 43.00/公斤 40.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 6000000公斤

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 奶油粉 型号 食品级
有效物质含量 99 保质期 24个月
售卖方式 包装 CAS
含量 99 主要物质 见详情
外观 粉末或结晶粉末 规格 1*25kg
主要用途 食品添加 类型 粉末
执行质量标准 GB 产品名称 奶油粉

食品级奶油粉 奶油粉生产厂家奶油粉用途

产品简介

奶油粉选用 奶油为原料,经过乳化包埋后,喷 雾干燥而成。香气柔和,溶解性好。用于冲调食品 可以取代或者部分代替乳粉。
植脂末又称奶精、粉末油脂,是以植物油、玉米糖浆、酪蛋白等为主要原料,采用先进的乳化微胶囊,喷雾干燥技术加工而成的水包油型(O/W)的高科技成品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用,同时也是一种现代食品。植脂末可根据用户的不同需要,在生产过程中可按其标准生产低脂、中脂、高脂产品。主要成分:氢化植物油、乳化剂、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠。

产品性状

淡黄色粉末

改善冰淇淋的润滑度和牛奶香气; 改善焙烤制品的组织结构,使其外形美观、有光泽; 改善乳制品或豆奶制品的口感和品质; 可以使产品溶解性,发散性更好,味道更加浓香味; 改善饮料色泽,提供浓香奶味; 部分代替奶粉,降低成本

产品用途

具有良好的水溶性,乳化分散性,在水中形成均匀的奶液状它能改善食品的内部组织,增香增脂,使口感细腻、润滑厚实,并富有奶味,因此是咖啡制品的良好伴侣。还能用于速溶麦片、蛋糕和饼干等,保持蛋糕的细腻、松软和饼干的鲜脆,并且不宜走油。

效果:具耐热耐冷冻性,成形性的改善,可加热冻胶状食品,混合在淀粉中能得到新鲜食感
保 质 期:24个月(15℃以下原包装未开封)。FEMA(mg/kg,1998):焙烤制品、早餐谷物20~100;饮料3~30;干酪、调味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100;胶姆糖、糖果、糖霜、明胶、布丁、软糖、代糖品、甜沙司3~15;调味品2~25;蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10;油脂、冷饮、乳制品5~15;硬糖1~20;速溶广泛用于面包、面条、方便面的生产中,也可用与肉类制品中作为保水剂,同时也是水产饲料的基础原料

生物技术咨询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;

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