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基本参数
| 品牌 | 河南獬豸 | 型号 | 食品级 |
| 加工定制 | 是 | 目数 | 100目 |
| 主要用途 | 保持水分 | 保质期 | 24个月 |
| 执行质量标准 | 国标 | PH值 | 7.2-9.0 |
| 质量认证 | CCC | 颜色 | 白色 |
| 产地 | 河南 | 性质 | 水分保持剂 |
| 等级 | 食品级 | 含量 | 99 |
产品详情
多聚磷酸钠适用于粗碎和乳化型肉制品，如法兰克福香肠、热狗肠、鸡肉肠、台式香肠、汉堡饼、火腿肠、方便面、米粉及米线加工等。多聚磷酸钠也是一种高品质的海产品添加剂，可有效保持海产品特有的风味，增强口感，能减少加工损耗，改善质地，使产品表面富有光泽，鲜亮有韧性。
产品作用：
（1）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。
（2）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05。
（3）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（4）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（5）果汁、酒类等，分散剂。
（6）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
河南獬豸生物科技有限公司
联系人：
陈经理
服务热线：
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公司地址：
河南省郑州市新郑市龙湖镇祥云路22号双桥印象2号楼2单元1201
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