安徽陆荣生物技术有限公司
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食品级果胶酶生产厂家直销 批发果胶酶原料 提供样品

价格 240.00/千克 235.00/千克
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所在地 安徽 合肥 可售量 5612534千克

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主营产品: 菊粉, 低聚果糖, 木糖醇, 赤藓糖醇, 牛磺酸, 黄原胶, 乳糖,

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基本参数

品牌 陆荣 型号 食品级
规格 25/1 有效物质含量 99%
重金属 0.00001 酶活力保存率 99%
砷含量 0.00001 适用范围 水解蛋白质的生产
类别 酶制剂 保质期 24个月
分类 外观性状 白色粉末


中文名果胶酶 外文名Pectase; Polygalacturonase

作用PH3.0-6.0 作用温度15-55℃左右

果胶酶是指分解植物主要成分—果胶质的酶类。果胶酶广泛分布于高等植物和微生物中,根据其作用底物的不同。又可分为三类。其中两类(果胶酯酶和聚半乳糖醛酸酶)存在于高等植物和微生物中,还有一类(果胶裂解酶)存在于微生物,特别是某些感染植物的致病微生物中。

消炎酶制剂。局部外用于烧伤,尤其是脱痂和减少疤痕增生、慢性溃疡、褥疮等。


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