食品级干贝素生产厂家直销 批发干贝素原料 提供样品
价格 | ¥17.00/千克 | ¥16.00/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥25 |
所在地 | 安徽 合肥 | 可售量 565115千克 |
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基本参数
品牌 | 陆荣 | 型号 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% | 保质期 | 24个月 |
售卖方式 | 包装 | 含量 | 99% |
主要物质 | 干贝素 | 外观 | 白色粉末 |
规格 | 25/1 | 主要用途 | 增味剂 |
类型 | 增味剂 | 执行质量标准 | 国标 |
中文名干贝素 性质调味用食品添加剂
法定编号CNS 12.005 化学结构C4H4Na2O4·nH2O
除了可以单独使用外,还可以和谷氨酸钠一起以一定的比例合用,产生鲜味相乘的效果,使它更能起到美味的作用
1、应用在酱菜制作当中
2、酱油、辣酱油(溶于水中后使用不会产生不均匀性),180升中添加26~56g和谷氨酸钠并用,并用时,用量是谷氨酸钠的10%~15%,这样会非常美味。
3、加工豆酱产品。3.75kg兑约1g左右,味道会更好。
4、制造合成醋,4%的180升,加入约350~400g的干贝素,特别是和本公司的单福马酸一起使用,结果将会使强烈的刺激性香味得到中和,而且由于单福马酸的作用,可以去掉过剩的酸,而产生的酸味。
5、灌装水产物、煮鱼及其他相对谷氨酸钠的使用量,添加10~20%,能使味道更加美好,特别是贝类罐头。
安徽陆荣生物技术有限公司
联系人:
张学义
服务热线:
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公司地址:
绩溪路251号21幢501室
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