九箭之州 食品级天然甜味剂罗汉果甜苷可提供样品
价格 | ¥900/公斤 | ¥880/公斤 | ¥860/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
所在地 | 重庆 重庆 | 可售量 10000公斤 |
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重庆九箭之州生物科技有限公司
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所在地区:重庆 重庆市
主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、增稠剂、甜味剂、色素、防腐剂、香精
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进入店铺基本参数
品牌 | 九箭之州 | 有效物质含量 | 99% |
CAS | 88901-36-4 | 化学名 | 罗汉果甜苷 |
外观性状 | 白色粉末 | 保质期 | 2年 |
供货方式 | 现货 | 级别 | 食品级 |
包装 | 袋装 | 主要用途 | 食品甜味剂 |
封装 | PDIP | 执行质量标准 | GB1886 |
名称 | 罗汉果甜苷 | 产地 | 重庆 |
包装规格 | 25kg/袋 |
一、简介
【产品名称】:罗汉果甜苷
【外文名】:mogrosides,Mog
【性 状】:浅黄色粉末,有罗汉果香,味极甜
【性质】:甜度约为蔗糖的240倍,熔点197~201℃(分解)。热稳定性强,易溶于水和稀乙醇。罗汉果苷V是罗汉果果实中含量和甜度均较高的成分,其甜度是蔗糖的 300倍左右,属低热量、非营养、非发酵型的甜味剂,是主要的甜味成分。在100℃中性水溶液中连续加热25h,或在120℃长时间加热,均不致破坏。在弱酸、弱碱中不变质。
二、性状
【性 状】:浅黄色粉末,有罗汉果香,味极甜
【性质】:甜度约为蔗糖的240倍,熔点197~201℃(分解)。热稳定性强,易溶于水和稀乙醇。罗汉果苷V是罗汉果果实中含量和甜度均较高的成分,其甜度是蔗糖的 300倍左右,属低热量、非营养、非发酵型的甜味剂,是主要的甜味成分。在100℃中性水溶液中连续加热25h,或在120℃长时间加热,均不致破坏。在弱酸、弱碱中不变质。
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重庆市 北碚区新茂路一号
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