食品级卡拉胶9000-07-1 卡拉胶厂家质量保证提供样品

价格	￥45.00/千克	￥43.00/千克
起订量	≥1	≥25
所在地	安徽合肥	可售量 6525446千克

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安徽陆荣生物技术有限公司

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公司官网： http://18326601789.51pla.com

所在地区：安徽省合肥市

主营产品：菊粉, 低聚果糖, 木糖醇, 赤藓糖醇, 牛磺酸, 黄原胶, 乳糖,

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基本参数

品牌	陆荣	型号	食品级
级别	食品级	主要用途	增稠剂
主要有效成分	卡拉胶	包装	25kg
包装规格	25kg	等级	食品级
类别	增稠剂	含量	99%
有效物质含量	99%	CAS	9000-07-1
执行质量标准	国标	包装类型	袋装
保质期	24个月

中文名卡拉胶外文名kappa-Carrageenan

CAS登录号9000-07-1

卡拉胶（Carrageenan）是一种亲水性胶体，又称为麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶，因为卡拉胶是从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体，它的化学结构是由半乳糖="color: #1e80ff" href="/chanpin/W6O9O8X5V5R9.html">乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类的钙、钾、钠、铵盐。由于其中结合形态的不同，可分为K型（Kappa）、I型（Iota）、L型（Lambda）。广泛用于制造果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。

卡拉胶在洗涤剂、化妆品等日化工业方面的应用：加入卡拉胶的洗涤剂，对防止再被沾污的作用，比甲基纤维素好。在液体洗涤剂中，能改善其分散和贮存性能。在化妆品中，由于角叉菜胶易被皮肤吸附，因此可与甘油等混用制成润肤剂。在一些乳液及洗发香波中可作为乳化剂，使产品润滑柔软，乳液的稳定性也得到改善。

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