食品级可得然胶(不溶) 可得然胶(不溶)厂家 质量保证 提供样品
价格 | ¥240.00/千克 | ¥235.00/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥25 |
所在地 | 安徽 合肥 | 可售量 62516354千克 |
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基本参数
品牌 | 陆荣 | 型号 | 食品级 |
级别 | 食品级 | 主要用途 | 增稠剂 |
主要有效成分 | 可得然胶(不溶) | 包装 | 25kg |
包装规格 | 25kg | 等级 | 食品级 |
类别 | 增稠剂 | 含量 | 99% |
有效物质含量 | 99% | 执行质量标准 | 国标 |
包装类型 | 袋装 | 保质期 | 24个月 |
中文名凝结多糖 外文名curdlan
别名凝结胶、凝胶多糖、热凝胶 分子结构由葡萄糖残基连接形成的葡聚糖
性质悬浮液经加热形成无色的凝胶 分子式C6H10O5
凝结多糖是由微生物产生的、以β一(1→3)一糖苷键构成的一类将其悬浊液加热后,既能形成硬而有弹性的热不可逆性凝胶,又能形成热可逆性凝胶的多糖类的总称。
凝胶多糖由于其良好的加工适应性如保水性、耐冷冻性、耐热性、粘结性和成膜性等功能而被广泛地应用于食品工业各个领域。各种适用于不同食品的特殊制剂已得到开发应用 。凝胶多糖既可以作为食品添加剂又可作为食品主成分应用到食品中。
安徽陆荣生物技术有限公司
联系人:
张学义
服务热线:
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公司地址:
绩溪路251号21幢501室
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