安徽陆荣生物技术有限公司
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食品级核苷酸 核苷酸厂家 质量保证 提供样品

价格 150.00/千克 148.00/千克
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所在地 安徽 合肥 可售量 3031351千克

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基本参数

品牌 陆荣 型号 食品级
有效物质含量 99% 保质期 24个月
售卖方式 包装 含量 99%
主要物质 核苷酸 外观 白色粉末
规格 25/1 主要用途 增味剂
类型 增味剂 执行质量标准 国标

中文名核苷酸 外文名Nucleotide

别名核甙酸 应用具有多种重要的生物学功能

性质核酸的基本结构单位 见载刊物《细胞生物学名词(第二版)》 科学出版社

公布时间2009年


核苷酸是一类由嘌呤碱或嘧啶碱、核糖或脱氧核糖三种物质组成的化合物,又称核甙酸。


母乳中含有尿苷酸(UMP)、胞苷酸(CMP)、腺苷酸(AMP)、鸟苷酸(GMP)、肌苷酸(IMP)等多种核苷酸,为提高的免疫调节功能和记忆力发挥着作用,在欧美、日本等国家生产的奶粉均按照母乳中的含量有添加微量核苷酸。也有添加RNA的例子。1991年欧共体对婴幼儿食品中核苷酸的添加水平规定了上限:每420kJ食品中cmp 2.5mg,ump 1.75mg,amp 1.5mg,gmp 0.5mg,imp1.0mg。GB14880-2012推荐,核苷酸在婴幼儿配方粉中的添加量为0.12~0.58g/kg(以核苷酸总量计)。中国也有专利介绍添加核酸或核苷酸的高能牛奶,易被人体吸收,可以促进血液循环,改善脑机能,促进新陈代谢,抗疲劳,抗辐射,增强体制,提高免疫力等作用。


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