现货供应纳豆激酶 食品添加剂发酵耐酸存活酶制剂 纳豆粉
价格 | ¥880.00/公斤 | ¥870.00/公斤 | ¥850.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥200 |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
品牌 | 美味达 | 型号 | 食品级 |
规格 | 1*25桶 | CAS | 见包装 |
有效物质含量 | 99% | 重金属 | 0.002% |
酶活力保存率 | 99% | 砷含量 | 0.02% |
适用范围 | 酶制剂 | 类别 | 食品级 |
保质期 | 2年 | 分类 | 酶 |
外观性状 | 白色粉末 |
纳豆激酶
【产品名称】:纳豆激酶
【产品名称】:纳豆激酶Natto Kinase纳豆酵素纳豆菌
【英文名称】:Natto Kinase
【产品简介】:纳豆激酶(nattokinase简称NK)是一种枯草杆菌蛋白激酶,是在纳豆发酵过程中由纳豆枯草杆菌(Bacillus subtilisl natto)产生的一种丝氨酸蛋白酶。
【产品来源】:在煮熟的大豆(黄豆、黑豆)里,接种上纳豆菌。在40℃左右的温度下,让它充分发酵,等大豆表面产生了白膜,纳豆菌就使大豆变成了纳豆。纳豆主要成分是“纳豆致活酶”。它是纳豆菌发酵大豆而生成的。“纳豆致活酶”分解大豆蛋白质而产生了纳豆的粘丝。
【产品性状】:纳豆激酶Natta Kinase为淡黄色粉末
【产品规格】:主要成分纳豆激酶5000fu/g 12000fu/g 20000fu/g
济南美味达生物科技有限公司
联系人:
张浩
服务热线:
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公司地址:
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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