济南美味达生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 食品级氨基酸 增稠剂 甜味剂 酶制剂 增味剂 防腐剂 着色剂 保湿剂 乳化剂 香精香料
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乙基麦芽酚 去腥增香提鲜适用于肉制品饮料糕点卤肉食品级

价格 128.00/公斤 125.00/公斤 120.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 山东 济南 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 京萃 型号 食品级
有效物质含量 99% 保质期 2年
售卖方式 包装 CAS 见包装
含量 99% 主要物质 麦芽粉
外观 白色粉末 规格 1*25桶
主要用途 增味剂 类型 食品级
执行质量标准 GB

产品信息:

品牌:京萃

生产工厂:广东省肇庆香料厂有限公司

产品名称:乙基麦芽酚

包装规格:25kg/桶 500g/袋

化学名称:3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮

英文名称:Ethyl Maltol

CAS:4940-11-8

EINECS:225-582-5

FEMA:3487

分子式:C7H8O3

分子量:140.14


关于纯香型

其水果香味突出,添加进各种不同的水果、凉果制品、天然果汁,各种果汁、冷饮品、酒类、乳制品、面包糕点、酱油、中成药、化妆品及各种烟用香料,果鲜味,抑制苦、酸、涩等味,获得适宜的水果香甜鲜味,同时,获得口感。尤其是用其配制各种烟用香精香料,使烟味更加醇香芬芳,吸后减少口腔、咽喉的干燥涩苦味,口、喉觉得圆滑。


一、质量技术标准:

外观 白色结晶状粉末
香气 具有特征香气,稀释时有甜的水果香气
熔点 90 ℃
闪点 124.8 ℃
含量/纯度 ≥99%

乙基麦芽酚是食品国标GB2760-2014允许使用的食品用香料。执行中华人民共和国国标GB12487-2010, 符合美国食品化学药典F.C.C.V- 2004;


执行标准:GB12487-2004


生产许可证:XK16-120-00014


卫生许可证:粤卫食证字(2003)第0000A000089号


储存方法:密封储存于玻璃或塑料容器中,放置在避光、阴凉干燥处。


保质期:二年(生产日期见瓶底)


注意事项:避免接触铁制品,不能使用铁容器储存,宜放在玻璃或塑料容器中储存。生产使用中,一般在后期添加,饮料及香精一起添加。

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