供应肌苷酸二钠食品级肌苷酸二钠增味剂一公斤起订量大从优食品添加剂现货供应

价格	￥125/公斤	￥120/公斤	￥115/公斤
起订量	≥1	≥50	≥500
所在地	广东广州	可售量 1000000公斤

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广东欧斯曼生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：食品添加剂,

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基本参数

品牌	肌苷酸二钠	型号	食品级
有效物质含量	99	保质期	36个月
售卖方式	包装	CAS	有
含量	99	主要物质	见详情
外观	粉末或结晶粉末	规格	1*20kg
主要用途	食品添加	类型	粉末
执行质量标准	GB	产品名称	肌苷酸二钠

品名：肌苷酸二钠

标准：25 KG

贮存：遮光、密封、干燥处保存。

详细介绍：

肌苷酸二钠

别号：肌苷酸钠（IMP）

性状：无色至白色结晶，或白色结晶性粉末，含约7.5分子结晶水，不吸湿，40℃开端失掉结晶水，120℃以上成无水物。味鲜，美味阈值为0.025g/100mL，美味强度低于鸟苷酸钠，但二者并用有显著的协同效果。当二者以1:1混合时，美味阀值可降至0.0063%。与0.8%谷氨酸钠并用，其美味阀值更进一步降至0.000031%。溶于水，水溶液安稳，呈中性。在酸性溶液中加热易分解，失掉呈味力。亦可被酶分解损坏。

制法：由酵母所得核酸分解、别离制得。

运用：增味剂（美味剂）

运用范围及运用量：　我国《食物添加剂运用卫生标准》（GB2760-1996）规定：可在各类食物中按出产需要适量运用。详细参见谷氨酸钠和鸟苷酸钠。

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