氧化淀粉食用增稠剂氧化淀粉现货供应氧化淀粉食品级

价格	￥20/公斤	￥18/公斤
起订量	≥50	≥500
所在地	广东广州	可售量 1000000公斤

联系人：吴经理

企业已验证

넸푑큲

手机扫码快速拨号

免费会员第4年

广东欧斯曼生物科技有限公司

联系人：吴经理 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：

手机号码：넸푑큲

公司官网： http://13694257482.51pla.com

所在地区：广东省广州市

主营产品：食品添加剂,

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

品牌	氧化淀粉	型号	食品级
级别	食品级	主要用途	增稠剂
主要有效成分	氧化淀粉	包装	25kg
包装规格	25kg	等级	优级品
类别	食品级	含量	0.99
有效物质含量	0.99	CAS	见包装
执行质量标准	国标	包装类型	见包装
保质期	24个月

氧化淀粉是淀粉在酸、碱、中性介质中与氧化剂作用，使淀粉氧化而得到的一种变性淀粉。氧化淀粉使淀粉糊化温度降低，热糊粘度变小而热稳定性增加，产品颜色洁白，糊透明，成膜性好，抗冻融性好，是低粘度高浓度的增稠剂，应用于纺织、造纸、食品及精细化工行业。

食品行业

氧化淀粉在食品中应用于蛋黄酱、冰激凌、牛皮糖、色拉调酱、柠檬酸酪、软糕点及调味料、淀粉果冻、番茄酱、草莓酱、辣椒酱及面包等食品中，代替阿拉伯胶生产胶母糖、糖果、软糖、蜜饯，用作炸鱼类食品的敷料和拌粉。氧化淀粉使淀粉糊化温度降低，热桐黏度变小而热稳定性增加，糊透明度和成膜性好是较低黏度的增稠剂。

在食品工业中，氧化淀粉作为增稠剂其使用效果与胶类增稠剂类似，但比较类使用更方便，而且在储存中不易分层。增稠效果和粘度不如黄原胶，只相当于明胶;易于分散和糊化完全，在长期储存中不易发生沉淀、黏度稳定。适于汁状调味料增稠，能增强感官的挂壁性；透明度较高，在使用(烹炒)时有一定的凝胶性能，上色性较好。由于氧化淀粉的糊化温度低，透明性好，不易凝沉，外观洁白，可用作淀粉果子冻。

生物技术咨询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易（许可审批类商品除外）;商品零售贸易（许可审批类商品除外）;保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;