四川绿骋生物科技有限公司
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现货批发田箐胶食品级增稠剂

价格 25.00/kg 22.00/kg 18.00/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 四川 成都 可售量 10000kg

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基本参数

级别 食品级 包装规格 25kg/袋
类别 增稠剂 有效物质含量 99%
CAS 9012-76-4 执行质量标准 国标
保质期 2年

1.简介

田箐胶是一种由豆科植物田菁的胚乳中提取出来的多糖类胶质。可作为增稠剂、稳定和凝固剂,在食品、造纸、石油、矿冶、纺织等工业中有着重要的用途。在开采石油时,将其加入压裂液中,可提高油井喷油量几倍至十几倍。

2.性状

田箐胶在水胶炸药生产中作为一种胶凝剂,可以能与络合剂中过渡金属离子交联,形成具有网状结构的高粘弹性冻胶,粘度可比原胶液提高10-50倍,提高水胶炸药的抗水性和稳定性

3.用途

《食品添加剂使用卫生标准》规定,田菁胶主要用于冰淇淋生产,可改善制品组织,提高制品品质,用量为0.05%。此外,与其极为相似的角豆胶在国外使用的范围极为,如用于乳制品、肉制品、鱼及其制品、果酱、糖果、婴儿食品等,用量为0.1%~1%


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