食品级海藻酸裂解酶食用酶制剂

价格	￥460.00/kg	￥455.00/kg	￥450.00/kg
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	四川成都	可售量 10000kg

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四川绿骋生物科技有限公司

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公司官网： http://sclcsw.21food.cn/

所在地区：四川省成都市

主营产品：酸度调节剂, 营养强化剂, 氨基酸系列, 防腐剂, 酶制剂, 食用色素, 香精香料, 乳化剂, 增稠剂, 甜味剂, 抗氧化剂, 水分保持剂, 品质改良剂,

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基本参数

品牌	绿骋	型号	食品级
规格	1kg/袋 25kg/桶	CAS	9002-07-7
有效物质含量	99%	酶活力保存率	99%
保质期	2年	分类	酶制剂

【简介】

中文名称：海藻酸裂解酶英文名称： Alginate lyase

CAS：9005-32-7

【性状】

淡黄至褐色粉末，或透明至褐色液体。能使海藻酸类分解。溶于水，不溶于乙醇。有吸湿性。

【用途】

用于海藻酸类的分解。

食品级海藻酸裂解酶厂家直销食品级海藻酸裂解酶生产供应食品级海藻酸裂解酶批发价格

【性状】

淡黄至褐色粉末，或透明至褐色液体。能使海藻酸类分解。溶于水，不溶于乙醇。有吸湿性。

【用途】

用于海藻酸类的分解。

FA0/WH0(1984，g/kg)：沙丁鱼及其制品罐头20(仅以灌装汤汁计)；酪农干酪5(按其稀奶油混合物计)；冷饮10(以终产品计)。汤料和汤粉，GMP为限(FDA，§184．1011，2000)。GB2760—96：胶姆糖胶基，以GMP为限。FEMA(mg/kg)：软饮料100～240；冷饮2000～2400；凝胶及布丁类，4000；乳化体100。