壳聚糖食品级功能性低聚糖增稠剂壳聚糖九星

价格	￥180.00/千克	￥170.00/千克	￥160.00/千克
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	河北邯郸	可售量 500000千克

联系人：张帅

身份已验证

手机已验证

微信已验证

企业已验证

숷즂ꁸ숷ꁸ숷뤗숷뤗

얓숷ꁸ숷ꕡ숷ꕡ뤗숷

手机扫码快速拨号

速购通标准会员第5年

河北九星化工产品有限公司

联系人：张帅 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：얓숷ꁸ숷ꕡ숷ꕡ뤗숷

手机号码：숷즂ꁸ숷ꁸ숷뤗숷뤗

公司官网： http://18303213263.51pla.com

所在地区：河北省邯郸市

主营产品：甜味剂, 增稠剂, 酸味剂, 乳化剂, 增味剂, 着色剂, 抗氧化剂, 营养强化剂,

扫一扫，加我微信

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

品牌	九星	型号	食品级
级别	食品级	主要用途	增稠剂
主要有效成分	功能性低聚糖	包装	25kg
包装规格	25kg	等级	一级品
类别	增稠剂	含量	99%
有效物质含量	99%	CAS	25156-29-0
执行质量标准	国标	包装类型	桶
保质期	两年

壳聚糖（chitosan）甲壳素N-脱乙酰基的产物，甲壳素（几丁质）、壳聚糖、纤维素三者具有相近的化学结构，纤维素在C2位上是羟基，甲壳素、壳聚糖在C2位上分别被一个乙酰氨基和氨基所代替，甲壳素和壳聚糖具有生物降解性、细胞亲和性和生物效应等许多独特的性质，尤其是含有游离氨基的壳聚糖，是天然多糖中的碱性多糖。

壳聚糖分子结构中的氨基基团比甲壳素分子中的乙酰氨基基团反应活性更强，使得该多糖具有优异的生物学功能并能进行化学修饰反应。因此，壳聚糖被认为是比纤维素具有更大应用潜力的功能性生物材料。

壳聚糖为天然多糖甲壳素脱除部分乙酰基的产物，具有生物降解性、生物相容性、无毒性、、抗癌、降脂、等多种生理功能，广泛应用于食品添加剂、纺织、农业、环保、保健、化妆品、抗菌剂、医用纤维、医用敷料、人造组织材料、缓释材料、基因转导载体、生物医用领域、医用可吸收材料、组织工程载体材料、以及开发等众多领域和其他日用化学工业。

壳聚糖被发现已经有100多年，也有许多人在对它进行研究，广泛应用于农业、食品、、工业。

甲壳素及其衍生物的用途大量研究表明，甲壳质及其衍生物具有成膜性、可纺性、抗凝血性，促进等功能。因此，甲壳质及其衍生物在食品、生化、医药、日用化妆品及污水处理等众多领域得到广泛的应用，将其主要用途归纳如下。

在食品工业中的应用

壳聚糖在食品工业中可作为黏结剂、保湿剂、澄清剂、填充剂、乳化剂、上光剂及增稠稳定剂；而作为功能性低聚糖，能，提高机体，增强机体的抗感染能力，尤其有较强的抗肿瘤作用。因其资源丰富，应用价值高，已被大量开发使用。工业上多用酶法或酸法水解虾皮或蟹壳来提取壳聚糖。