碱性蛋白酶食品级酶制剂高酶活力蛋白酶

价格	￥110.00/千克	￥105.00/千克	￥100.00/千克
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	河北邯郸	可售量 500000千克

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河北九星化工产品有限公司

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所在地区：河北省邯郸市

主营产品：甜味剂, 增稠剂, 酸味剂, 乳化剂, 增味剂, 着色剂, 抗氧化剂, 营养强化剂,

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基本参数

品牌	九星	型号	食品级
规格	25kg	CAS	9001-00-7
有效物质含量	99	重金属	0.00001
酶活力保存率	10万	砷含量	0.000001
适用范围	食品添加剂	类别	碱性蛋白酶
保质期	两年	分类	酶
外观性状	粉末

一、简介

●碱性蛋白酶品名：碱性蛋白酶、丝氨酸蛋白酶●碱性蛋白酶英文：alkaline protease,alkaline proteinase●碱性蛋白酶酶活力：5万U/g二、性状淡黄色固体粉末淡黄色液体三、用途碱性蛋白酶的生产工艺采用微滤、超滤膜分离、喷雾干燥和真空冷冻干燥等先进技术，产品质量达到食品级的质量标准，酶活范围为10万150万u/g，可按照客户的要求而配制。蛋白酶能将粘附在织物上几乎不溶解的蛋白质水解为易于溶解的洗涤剂溶液中的肽链和氨基酸溶液。蛋白酶能在20左右提高洗涤剂效果。

碱性蛋白酶是由地衣芽孢杆菌经深层液体发酵生产的酶制剂。同时经过DNA重组而改性的酶制剂，它的主要活性是碱性蛋白酶，能快速分解蛋白质。