广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 氨基酸 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 酸度调节剂
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食品级 碳酸钾 膨松剂 PH调节剂 面制品改良剂 含量99% 原包装 现货供应 酸度调节剂 1公斤起订 量大从优

价格 16/公斤 15/公斤 13.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 科进 型号 食品级
保质期 2年 等级 一级
执行质量标准 国标 包装类型 袋装
储藏方法 密封保存 含量 99%
产地 国产 名称 碳酸钾

别名:钾碱;碳酸钾(无水);碳酸钾,标准液;食用枧水;重质碳酸钾;碳酸钾(食品 级);食品添加剂碳酸钾; ;碳酸钾半水合

英文名称:Potassium carbonate

CAS号:有

碳酸钾为白色结晶粉末。密度2.428g/cm3。熔点891℃,沸点时分解,相对分子量138.21。溶于水,水溶液呈碱性,不溶于乙醇、丙酮和乙醚。碳酸钾水溶液呈碱性。不溶于乙醇及醚。

【碳酸钾应用范围】

《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2014)规定:可在面制食品中按生产需要适量使用。通常在制造面条、馄饨时适量加入,可赋予产品以特有的风味、色泽和韧性(常与碳酸钠等并用)。

碱性剂和面团改良剂,且可抑制面条发酸,可用于面制食品,按生产需要适量使用。

【碳酸钾包装与贮存】

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

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