低聚果糖使用量 低聚果糖报价
| 价格 | ￥50/公斤 | ￥45/公斤 | ￥40/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥300 |
| 所在地 | 山东 菏泽 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 耀途 | 型号 | 食品级 |
| 含量 | 99% | 有效物质含量 | 99% |
| CAS | 308066-66-2 | 外观性状 | 结晶颗粒 |
| 保质期 | 24个月 | 供货方式 | 现货 |
| 级别 | 食品级 | 包装 | 桶装 |
| 主要用途 | 食品甜味剂 | 执行质量标准 | 国标 |
| 规格 | 25kg/桶 | 原产地 | 山东 |
低聚果糖又称蔗果低聚糖，是由1～3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中约有60—70克菊粉，菊粉是通过线性的β—2，1—糖苷链连接的果聚糖，其末端为一蔗糖基。故以菊芋粉为原料用菊糖内切酶水解作用，经精制 终可得低聚果糖浆。
低聚果糖具有良好的生理功能，生产的功能性食品。低聚果糖具有明显的淀粉回生的作用，这一特点用于食品时非常突出，利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳，可大大延长存放期。
利用低聚果糖的水溶性膳食纤维性质，可开发新型功能酒。低聚果糖在一25～5摄氏度的低温下贮存仍很稳定，可以应用在冰淇淋之类的冷食中。
山东耀途生物工程有限公司
联系人：
王冲
服务热线：
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公司地址：
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