四川绿骋生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:四川省 成都市
  • 主营产品: 酸度调节剂 营养强化剂 氨基酸系列 防腐剂 酶制剂 食用色素 香精香料 乳化剂 增稠剂 甜味剂 抗氧化剂 水分保持剂 品质改良剂
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酵母抽提物FD00-A食品级增味剂酵母抽提物 酵母粉

价格 26/公斤 24/公斤 22/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥300
所在地 四川 成都 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 见包装
型号 食品级 有效物质含量 99%
包装规格 25kg/桶 含量 99%
执行标准 国标 主要用途 增味剂
CAS 3734-33-6 品牌 四川绿骋

酵母抽提物?

英文名称:yeast英文别名:Radix scutellariate = Root of Baikal Skullcap; L-linalyl acetateCAS: 8013-01-2 EINECS:232-387-9

性状

淡黄粉状?

由于酵母抽提物营养丰富、加工性能良好,在一些食品加工中往往能起到有效增加产品鲜美味、醇厚感,同时缓和产品咸味、酸味,掩盖异味等作用,酵母抽提物在很多食品加工业中都得到了较好的应用。

1、方便面

调料0.5—4.0

面身0.5—1.5

调料包中添加可增加产品的鲜味、醇厚感,提高产品适口性和营养。

面身中添加可以改善和提高面饼的口感,增加营养。

2、鸡精

0.5—4.0

有效提高鸡精中的氨基氮、总氮及呈味核苷酸含量,更容易达到标准要求。有效增鲜,使鸡精的香味纯zheng,口感醇厚、鲜美,提升产品档次。


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