西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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食品级 磷酸化二淀粉磷酸酯PDP 西安达尔闻 增稠剂

价格 18/公斤 15/公斤 9/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701406037
级别 食品级 有效物质含量 99%
主要用途 增稠剂 包装规格 25kg/袋
执行标准 GB29935—2013 CAS 74-79-3
产地 西安 品牌 达尔闻


食品级 磷酸化二淀粉磷酸酯 西安达尔闻 增稠剂

鉴别方法


本品呈一般食用变性淀粉反应和磷酸盐反应。

1.一般食用变性淀粉反应 同羟丙基淀粉鉴别方法1、2、3。

2.磷酸盐反应参见焦磷酸钠。

毒理学依据


1.GRAS FDA-21C增稠剂72.892。

2.ADI 无需规定(FAO/WHO,1994)。

使用 凝胶剂、增稠剂等。

●提供非常好的快速增稠能力;中等粘度,有较高的保水性;

●用量小,极低的填加量即能达到很高的效果 ;

●可以与甲基纤维素(MC)或羟丙基甲基纤维素(HPMC)配合使用、减少纤维素醚的使用量

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