西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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食品级 昔嘌呤树胶 西安达尔闻 增稠剂

价格 38/公斤 35/公斤 25/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701406037
级别 食品级 有效物质含量 99%
主要用途 增稠剂 包装规格 25kg
执行标准 国标 CAS 11138-66-2
产地 西安 品牌 达尔闻


食品级昔嘌呤树胶 西安达尔闻 增稠剂

粒度 80目(通过) 80目(99%通过) 120目(98%通过) 120目(99%通过) 200目(98%通过)?
粘度(在1%的氯化钾溶液中) 1200~1600cps 1200~1600cps VI/V2 1.02~1.45?
灰分 ≤13% ≤13%?
干燥失重 ≤13% ≤13%?
丙酮酸 ≥1.5% 总氮 ≤1.5%?
重金属 ≤20PPM 砷 ≤3PPM 铅 ≤5PPM
PH值1%的溶液 6.0~8.0 6.0~8.0?
微生物检查总板数 ≤2000cfu/g 酵母菌型 ≤100cfu/g 大肠杆菌 阴性/25克 沙门菌 阴性/25克
EPA Substance Registry System:11138-66-2(EPA Substance)

含量分析

准确称取试样1.2g,按GT-7方法测定。每mL0.25mol/L氢氧化钠相当于5.5mg二氧化碳(CO2)。

毒性?

ADI不作特殊规定(FAO/WHO,2001)。

可安全用于食品(FDA,§172.695,2000)。

使用限量?

GB 2760-2000(g/kg):饮料1.0;饺皮类(虾饺、鱼皮饺等)1.0(以皮计);面包、乳制品、肉制品、果酱、果冻、花色酱汁,2.0;面条、糕点、饼干、起酥油、速溶咖啡、鱼制品、雪糕、冰棍、冰淇淋,10.0;饮料及固体饮料、油炸小食品,GMP。

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