西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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食品级 三仙胶CAS11138-66-2 西安达尔闻 增稠剂 稳定剂

价格 40/公斤 35/公斤 30/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701406037
级别 食品级 有效物质含量 99%
主要用途 增稠剂 包装规格 25kg
执行标准 国标 CAS 11138-66-2
产地 西安 品牌 达尔闻


食品级 三仙胶CAS11138-66-2 西安达尔闻 增稠剂 稳定剂

  • 三仙胶

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三仙胶是一種高分子量多糖,是採用黃單胞菌屬(XANTHOMONAS)微生物對糖的發酵作用而取得的。

它在任何溫度下都能分散於水中並形成黏稠的溶體溶液,其黏度可在很大的溫度、及鹽度範圍內保持不變。在食品工業可用作增稠劑及穩定劑。其特點是口感佳、安定性高。

性状:白色至淡黄色粉末.

主要作用:增稠剂,乳化剂

三仙胶是一种高分子量多糖,是採用黃單胞菌屬(XANTHOMONAS)微生物對糖的發酵作用而取得的。它在任何溫度下都能分散於水中並形成黏稠的溶體溶液,其黏度可在很大的溫度、及鹽度範圍內保持不变。在食品工業可用作增稠劑及穩定劑。增稠剂,乳化剂 三仙胶能够降低微量元素和生物效价,磷的有效性,降低蛋白质的溶解性和酶的活性蛋白酶抑制因子蛋白酶抑制因子是大豆蛋白质中重要的一类抗营养因子



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