河南文举生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 氨基酸系列 维生素系列 海藻糖 食用明胶 呈味核苷酸二钠 硬脂酰乳酸钙钠 螺旋藻粉 木糖醇 柠檬酸 营养强化剂 黄原胶 乳清粉 大豆蛋白粉 卡拉胶 复配护色保水剂 红曲红/黄/米 磷酸盐/复配磷酸盐 乳酸链球菌素 烟酸 小分子鱼胶原蛋白肽
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牛磺酸厂家 麦诺斯 只卖真货 杜绝掺假

价格 32/公斤 29/公斤 26/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 100000公斤

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所在地区:河南省 郑州市

主营产品: 氨基酸系列, 维生素系列, 海藻糖, 食用明胶, 呈味核苷酸二钠, 硬脂酰乳酸钙钠, 螺旋藻粉, 木糖醇, 柠檬酸, 营养强化剂, 黄原胶, 乳清粉, 大豆蛋白粉, 卡拉胶, 复配护色保水剂, 红曲红/黄/米, 磷酸盐/复配磷酸盐, 乳酸链球菌素, 烟酸, 小分子鱼胶原蛋白肽,

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基本参数

品牌 麦诺斯 型号 食品级
类别 牛磺酸 用途 营养强化剂
保质期 36个月 规格 25千克/桶
主要营养成分 牛磺酸 CAS 107-.35-7
产地 中国 执行质量标准 国标
纯度 99.9% 外观形状 白色结晶粉末

牛磺酸又称β-氨基乙磺酸,由牛黄中分离出来,故得名。为无色或白色斜状晶体,无臭,牛磺酸化学性质稳定,是一种含硫的非蛋白氨基酸。

牛磺酸品名:牛磺酸、2-氨基乙磺酸、牛胆酸、牛胆素、β-氨基乙磺酸

牛磺酸颜色和性质:牛磺酸为无色或白色斜状晶体,无臭,牛磺酸化学性质稳定,不溶于有机溶剂。

牛磺酸是酸味调节剂。营养强化剂

可用于乳制品。婴幼儿食品及谷类制品,饮液,乳饮料,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆浆,果冻,果汁(果味)型饮料,可可粉及其他口味固体饮料。

限量:

1.GB 14880-94规定用于乳制品、婴幼儿食品及谷类制品、强化饮料,0.30.5g/kg;乳饮料、饮液,0.10.5g/kg。

2.GB 2760-2002(g/kg):配制酒0.10.5;果冻0.30.5;豆奶粉、豆粉,0.30.5;豆浆、豆乳,0.060.1;儿童口服液4.08.0;果汁(果味)型饮料,0.40.6;可可粉及其他口味营养型固体饮料110140mg/100g(相应乳饮料按稀释倍数降低使用量);果冻0.30.5mg/kg;果汁(果味)型饮料0.40.6。
3.FEMA(mg/kg):焙烤制品250;肉制品585;汤类500;小吃食品2100;无醇饮料30;早餐谷物1000;油脂565;干酪630;禽类550;蛋类190;鱼类190;加工蔬菜200;调味品1125;甜沙司、肉羹汤、复水蔬菜375;坚果制品640;代乳品190;代糖品3750;调味香料70000

4.GB 14880-2012(使用量g/kg):调制乳粉0.3-0.5;豆粉、豆浆粉0.3-0.5;豆浆0.06-0.1;含乳饮料0.1-0.5;特殊用途饮料0.1-0.5;风味饮料0.4-0.6;固体饮料类1.1-1.4;果冻0.3-0.5。

5.中国台湾卫生署,2009-1-22:可用于各类食品中视实际需要适量使用。

牛磺酸包装和贮存条件:

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

牛磺酸1.jpg

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