瓜尔胶 中印瓜尔胶 瓜尔豆胶 食品增稠剂 瓜尔豆胶厂家直销
| 价格 | ￥16.00/公斤 | ￥15.00/公斤 | ￥14.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 100000公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 中印 | 型号 | 食品级 |
| 级别 | 食品级 | 主要用途 | 增稠剂 |
| 主要有效成分 | 半乳甘露聚糖 | 包装 | 25kg |
| 包装规格 | 25kg/袋 | 等级 | 优级品 |
| 类别 | 制剂辅料 | 含量 | 0.99 |
| 有效物质含量 | 0.999 | CAS | 9004-99-3 |
| 执行质量标准 | GB28403-2012 | 包装类型 | 袋装 |
| 保质期 | 12个月 | 生产许可证编号 | 鲁XK13-217-1608 |
| 使用方法 | 干粉调兑或加水调兑 | 贮存条件 | 清洁、干燥、通风 |
| 文举生物科技直销 | 食品级瓜尔豆胶 |
【产品性状】白色至淡黄褐色粉末。能分散在热或冷水中形成粘稠液。1%水溶液粘度约为4-5Pa·s，为胶中粘度高者。水溶液为中性，粘度随PH值的变化而变化，pH值6～8粘度高，pH10以上则迅速降低，pH6～3.5内随PH值降低。pH3.5以下粘度又增大。
【产品添加量】
使用产品 |
用量(%) |
效用 |
果汁饮料 |
0.1-0.3 |
增稠悬浮作用、口感滑爽、风味自然 |
冰淇淋 |
0.1-0.3 |
多微孔、无冰凌、缩短老化时间、使产品组织细腻 |
冷冻甜食 |
0.1-0.2 |
结合水、产生稠度及细腻度、防脱水 |
烘焙食品 |
0.5-1.5 |
果馅成型、适用于各种馅料 |
胶凝体 |
0.5-1.5 |
甜食凝胶、调味、果冻成型 |
软饮料 |
0.01-0.3 |
悬浮剂、助泡剂、不分层、增稠度 |
色拉调味 |
0.1-0.3 |
利于成型、防止析水 |
方便面 |
0.2-0.3 |
增加韧性、改善咀嚼感、节省油耗、保持水份 |
香肠 |
0.2-0.3 |
利于成型、改善灌肠、保持水份与油性 |
肉罐头 |
0.1-0.2 |
便于调料、使汤冻化 |
干酪 |
0.2-0.5 |
加速凝孔、防脱水收缩 |
牙膏 |
0.4-0.6 |
易于牙膏膏体成型、提高牙膏附刷性能、分散性好 |
宠物罐头 |
0.1-0.3 |
使碎肉易于凝固成型 |
鱼虾饲料 |
0.5-2.0 |
粘合剂，使用于鱼虾幼苗饲料 |
石油业 |
0.2-0.4 |
具有良好的流变形，钻井泥浆稳定剂 |
河南文举生物科技有限公司
联系人：
杨文举
服务热线：
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公司地址：
河南省郑州市管城区石化路69号66号楼2单元7层10号
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