河南文举生物科技有限公司

主营产品：氨基酸系列, 维生素系列, 海藻糖, 食用明胶, 呈味核苷酸二钠, 硬脂酰乳酸钙钠, 螺旋藻粉, 木糖醇, 柠檬酸, 营养强化剂, 黄原胶, 乳清粉, 大豆蛋白粉, 卡拉胶, 复配护色保水剂, 红曲红/黄/米, 磷酸盐/复配磷酸盐, 乳酸链球菌素, 烟酸, 小分子鱼胶原蛋白肽,

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魔芋胶厂家直销魔芋胶价格魔芋胶用途鑫纯牌

价格	￥65.00/公斤	￥60.00/公斤	￥58.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	河南郑州	可售量 100000公斤

联系人：杨文举

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基本参数

品牌	鑫纯	型号	鑫纯W-06
级别	食品级	主要用途	增稠剂
主要有效成分	葡甘聚糖	包装	袋装/桶装
包装规格	25kg	等级	优级品
类别	制剂辅料	含量	0.99
有效物质含量	0.999	CAS	11138-66-2
执行质量标准	NY/T494-2010	包装类型	原装
保质期	24个月	生产许可证编号	SC11242070300018
外观形态	白色粉末	贮存条件	清洁、干燥、通风
文举生物科技直销	食品级魔芋胶W-06

魔芋胶 1.jpg

魔芋胶.jpg

产品简介

简介魔芋胶是从魔芋植物的块茎里提取出的水凝胶状多糖，魔芋含有葡苷聚糖，是种高分子化合物，具有吸水性，吸水后体积可膨胀80-100倍。

产品性状

魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，具有水溶、增稠、稳定、悬浮、凝胶、成膜、粘结等理化性质。

可应用于火腿肠、西式香肠等肉制品，调料粉、汤料粉、酱类、面制品、糕点类、仿生食品、冰激凌、冷饮中，具有良好的胶凝性、保水性、增稠性和稳定性，并含有丰富的膳食纤维。

产品用途

魔芋胶作为食品和食品添加剂的用途极广泛：魔芋胶作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中；魔芋胶作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态；作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中，魔芋胶还可以用来制作仿生食品；

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）

应用领域

1.【食品行业】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类，烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等

2.【医药行业】：保健食品，基料，填充料，医药原料等

3.【饲料兽药】：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等

4.【日化用品】：洗面乳，美容霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等

5.【实验试剂】：可用于实验研发

【订购数量】小起订量为1kg，一般按公司内部标签统一模板粘贴，如有要求，可按客户要求贴标。

【运输方式】低于25kg一般走快递发出，大货发物流。报价一般为净货价格，如需开票请联系工作人员。
【质量条款】产品质量严格按照检测标准执行，如检验含量或质量不合格，可协商我司退换货处理。
【储存条件】本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
【订购须知】
1.大量订购的，可根据订购产品免运费。具体情况请咨询！
2.运输方式：大货走物流，汽车运输，小货一般发中通，申通，韵达，全峰，国通快递等。
3.货款到帐2天内发货。
【其他服务】如您对产品服务及技术指标有特殊要求，请及时联系我们。

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