食品添加剂 聚丙烯酸钠 增稠剂 乳化剂 保鲜剂 欢迎致电
| 价格 | ￥23/公斤 | ￥22/公斤 | ￥20/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥300 |
| 所在地 | 四川 成都 | 可售量 9999公斤 |
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基本参数
| 是否进口 | 否 | 生产许可证编号 | 见包装 |
| 级别 | 食品级 | 有效物质含量 | 99％ |
| 主要用途 | 增稠剂 | 包装规格 | 25kg/袋 |
| 执行标准 | 国标 | CAS | 9003-04-7 |
| 品牌 | 四川绿骋 |
产品详情
Product details
食品级聚丙烯酸钠
1、增稠剂。在食品中有如下：
（1）增强原料面粉中的蛋白质粘结力。
（2）使淀粉粒子相互结合，分散渗透至蛋白质的网状结构中。
（3）形成质地致密的面团，表面光滑而具有光泽。
（4）形成稳定的面团胶体，防止可溶性淀粉渗出。
（5）保水性强，使水分均匀保持于面团中，防止干燥。
（6）提高面团的延展性。
（7）使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中。?[1]?
2、作为电解质与蛋白质相互作用，改变蛋白质结构，增强食品的粘弹性，改善组织。
四川绿骋生物科技有限公司
联系人：
刘军
服务热线：
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公司地址：
武侯区
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