西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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Α-葡萄糖转苷酶 食品级 酶制剂 西安达尔闻 葡糖水解酶

价格 795/公斤 750/公斤 600/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701406037
型号 食品级 酶活力 10-80万
酶活力保存率 98% 砷含量 0.001%
有效物质含量 99% 重金属 0.001%
包装规格 1kg/包 主要用途 酶制剂
产品规格 25kg*1 CAS 9001-42-7
品牌 达尔闻

葡萄糖转苷酶 食品级 酶制剂 西安达尔闻 可定制酶活力?α-葡萄糖苷酶?Α-葡糖苷酶

Α-葡萄糖转苷酶

受体分子决定反应类型

由于葡萄糖苷酶的催化机理,大多数葡萄糖苷酶都具有转糖苷活力。当受体分子为活性水分子时,酶表现出水解酶活力;当受体分子为带有羟基的非水分子时,酶表现出转糖苷活力。

作用


葡萄糖苷酶是生物体内糖代谢途径中的重要成员之一。β-葡萄糖苷酶可以参与纤维素的代谢以及多种生理生化途径,α-葡萄糖苷酶更是直接参与淀粉及糖原的代谢途径。这类酶的功能发生异常会导致出现代谢类的,同时这类酶也是多种药物与抑制剂的作用靶点,用以调节人体内的糖化学代谢。

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